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Original Wiener Schnitzel in Bad Ischl

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Das Original Wiener Schnitzel
in Schweine- und Butterschmalz herausgebacken, dazu Petersilerdäpfel und kaltgerührte schwedische Preiselbeeren vom Schwein bzw. vom Kalb

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthaus zur Nocken Toni (#2 der europäischen Restaurants in Bad Ischl)