Grill-Buffet „Summertime“
Brotauswahl mit Kräuterdip; Grillsaucen & Kräuterbutter / ANTIPASTI-VARIATIONEN: gegrilltem Gemüse und gefüllten Spezialitäten; Krautsalat; Couscous-Salat; Fafallesalat mit Chili; mediterraner Kartoffelsalat / VOM GRILL: Kleine Entrècotesteaks vom Angusrind in Pfeffermarinade; Hähnchenbrustmedaillons auf Zitronengrasspieß; Garnelen in Orangenmarinade ohne Schale; Chorizo und Lamm-und Rindsbratwürste; Nackensteaks in Knoblauch-Honigmarinade; Schafskäse mit frischem Gemüse im Bambusschiffchen / BEILAGEN Limonen-Kartoffeln mit rosa Pfefferbeeren; Gemüse-Gnocchispfanne Thaicurry & frischen Kräutern; Tiramisu mit Dreierlei Melonen-Minzsalat / Person