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Lachs in Kirchdorf bei Sulingen
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Genießen Sie feinstes, hauchdünn
geschnittenes Carpaccio vom geeisten, rohen Lachs. Carpaccio Lachs ist nicht geräuchert, also ganz fein und mild. Wir servieren es klassisch mit Pistazienkernen, süßlicher Senf-Dill-Vinaigrette, Zitrone und Wildkräuter-Salat. Dazu Baguettes