Buffet: „ Feinschmecker“
Entenbrust auf Thymian-Preiselbeersauce, Schweinefilet in Bressosauce mit Grünem Pfeffer, Wildschweinbraten, gemischte Gemüseplatte, kleine Kartoffelklöße, Schwenkkartoffeln, Salatvariationen mit zweierlei Dressing. Dessert: Mousse au Chocolat auf Himbeerpüree, Tiramisu.