Cig Köfte im Brot
Die fleischlose Weizenboulette ist eine vegane Spezialität aus Anatolien in der Türkei. Um einen unverzichtbaren Genuss erzielen zu können, ist eine lange Knetzeit erforderlich. Diese Spezialität ist eine ziemlich gute Alternative zu Fleischgerichten. Neben der herrlichen Geschmacksreise ist sie aufgrund des vorhandenen Weizens eine gute Sättigungsquelle. Zutaten wie Weizen, Knoblauch, Tomatenpaste, Salz, Chili, so wie weitere verschiedene Gewürze und Zutaten sind in dieser Spezialität enthalten.