Hummer in Freiburg im Breisgau essen

2 2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feinschmecker-/ Gourmetbuffet

Vorspeisen Geeiste Austern Sylter Royal Barbarieentenbrustscheiben auf rotem Linsensalat Lammrückenscheiben auf Gemüse - Couscoussalat Riesengarnelen im Krabbenbrotmantel auf Tomaten-Lauchragout Pralinen von verschiedenen geräucherten Edelfischen Suppe Flußkrebscremesuppe Salate Verschiedene Rohkost und Blattsalate mit zweierlei Dressings Verschiedene Gemüsechips, gehackte Kräuter, Tomaten, Zwiebeln, Kracherle Mit frischem Nußbrot, Baguette und Butterbrioche Hauptgänge Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsfilet mit gefüllten Spitzmorcheln, Cognac-Jus, jungem Gemüse und Birnenkartoffeln Steinbuttstrudel mit schwarzem Trüffel verfeinert an Hummerschaum und Gemüse Fettucchini Vegetarische Paella de verduras Dessert Geeiste Portweincreme mit fruchtigen Melonenkugeln Profiteroles mit Vanillecreme gefüllt und warmer Kaffeesoße überzogen Waldbeer-Eissouffle Französische Käseauswahl mit Feigensenf, blauen Trauben und frischem Baguette pro Person

49,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Stadthotel Freiburg (#9 der regionalen Restaurants in Freiburg im Breisgau) - Jetzt geöffnet

1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca vom Seeteufel/

Hummerschaum / Ratatouille/ Grüne Spinatnudeln

21,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von FEINHAID (#5 der französischen Restaurants in Freiburg im Breisgau)

DIE TARNUNG EINES HUMMERS:

BLAUER HUMMER SALAT, ERBSEN UND DILL

39,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Eichhalde (#4 der Gourmet-Restaurants in Freiburg im Breisgau) - Jetzt geöffnet

Halber gegrillter Hummer

mit süß-saurem Romana-Salat

32,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Trattoria Enoteca (#26 der italienischen Restaurants in Freiburg im Breisgau)

Halber gegrillter Hummer

mit süß-saurem Romana-Salat

33,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Enoteca Restaurant (#16 der italienischen Restaurants in Freiburg im Breisgau) - Jetzt geöffnet