Grillbüffet Amerika
pro Gast / Vorspeisen: Krautsalat mit Speck; Leichter Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch und Crème Fraîche; Eisbergsalat mit Buttercroutons mit Ceasars Dressing; Verschiedene Sommersalate, Paprika, Tomaten, Gurken, Karotten, rote Zwiebel, weiße Bohnen,Kresse und Schnittlauch dazu verschiedene Dressings; Tortilla Chips mit Guacomole / Vom Grill: Hamburger – feinstes Rind – zum selber zusammenstellen; Truthan Steak mit Cranberrysauce; Mini Bacon Bomb am Spießchen; Zarte Spare Ribs; Pulled Pork Burger – der Klassiker – 24H im Ofen – mit hausgemachter BBQ Sauce; Shrimpspieße; American Style Salmon / Beilagen: Country Fries mit Sauerrahm; Folienkartoffel; Grüne Bohnen mit Speck; Maiskolben mit Butter; Grillgemüse / Dessert: Marshmallows on Fire – mit Feuer zum selbst karamelisieren; New York Cheese Cake im Glas; Choclate Browie mit Orangenzesten; Obstsalat von frischen Früchten