Forelle in Mirow, Mecklenburg

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1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Forellenfilet gebraten

200 g

Gefunden auf der Speisekarte von Alte Schlossbrauerei (#1 der europäischen Restaurants in Mirow, Mecklenburg) - Jetzt geschlossen

Lachsforelle

Sie ist mehr Forelle als Lachs; ihr rotliches Fleisch ahnelt ihm aber tatsachlich. Auf dem Brotchen glanzt sie mit kraftigem Geschmack und einem kleineren Fettanteil als beim „Original“.

Gefunden auf der Speisekarte von Fischereihof Mirow (#2 der Restaurants mit Fischspezialitäten in Mirow, Mecklenburg)