Forelle in Biberach an der Riß

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ganze forelle gebraten

mediterranes gemüse | zitrone

21,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schwarzer Adler (#5 der deutschen Restaurants in Biberach an der Riß) - Jetzt geschlossen

Lachsforelle

Sie ist mehr Forelle als Lachs; ihr rotliches Fleisch ahnelt ihm aber tatsachlich. Auf dem Brotchen glanzt sie mit kraftigem Geschmack und einem kleineren Fettanteil als beim „Original“.

Gefunden auf der Speisekarte von Fischerstuble Aymuhle (#9 der deutschen Restaurants in Biberach an der Riß)