Flusskrebs in Halle, Saale

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Lauwarmer Flusskrebs-Mango-Salat

in Walnussöl sautierte Flusskrebse mit Chili und Mango, abgelöscht mit Balsamicoessig, mit Lauchzwiebel, Walnüssen und Koriander vermengt, auf Wildkräutersalat in der Jakobsmuschel serviert, dazu Tramezzini Brot

13,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Mönchshof (#1 der Gourmet-Restaurants in Halle, Saale) - Öffnet um 11:00 Uhr

Zaren-Platte für 2

2 Stück gebratener Stör, 1000g Flusskrebse, 5-6 Garnelen, 2 halbe mit Lachskaviar gefüllte Eier auf Salat Störplatte für 2 Störplatte für 2

75,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zum Samowar (#1 der russischen Restaurants in Halle, Saale) - Heute geschlossen