Urban Flank Beef
zartes, medium gegrilltes Flanksteak von der norddeutschen Färse (ca. 300 g) mit CK´s selbstgemachter BBQ-Sauce, Teile von der Schrippe und ´nem marinierten Salat mit Omi´s Zwiebelsahne (auf Wunsch auch gern mit einer anderen Beilage)