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Feijoada in Frankfurt am Main
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Feijoada (Bohneneintopf)
Feijoada, das brasilianische Nationalgericht, ist ein deftiger Eintopf aus schwarzen Bohnen, Wurst und Schweinefleisch. Die fertige Feijoada wird typischerweise mit Reis, Maniokmehl, Kohl und Orangenscheiben serviert.
Gefunden auf der Speisekarte von VidaBio (#240 der internationalen Restaurants in Frankfurt am Main)