Steirische Buddha Bowl
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomatenund Gurkenstücken, cremigem Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen