Carpaccio in Schleswig

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Carpaccio di Manzo Classico

Rohes hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, verfeinert mit Olivenöl extra vergine, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, garniert mit Parmesansplittern auf Rucolabett

15,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Ristorante Roma (#1 der italienischen Restaurants in Schleswig)

Carpaccio vom Angusrind aus lokaler Aufzucht

mit Pfeffer-Kerbelschmand, Deichkäse vom Hof Backensholz und marinierten Blattsalaten

18,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Olearius (#1 der regionalen Restaurants in Schleswig) - Jetzt geöffnet