Carpaccio in Juist

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1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio vom Rehrücken aromatisiert

mit Arganöl, frischen Feigen und Rucolablüten

Gefunden auf der Speisekarte von Loogster Stuv (#3 der Cafes in Juist)

Carpacchio vom Angus Rind

Pfeffervinaigrette, Sommertrüffel

21,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Rüdigers (#2 der regionalen Restaurants in Juist)

Carpaccio vom Salzwiesen Rind

Trüffelcreme und Tetè Moin Locken

22,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Rüdiger's (im Hotel Pabst) (#1 der deutschen Restaurants in Juist)