Carpaccio in Georgenthal, Thüringerwald

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Carpaccio di Manzo
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, roh, mit Zitrone und Olivenöl, darauf ital. Hartkäse (Das Filet wird in gefrorenem Zustand geschnitten!)
15,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pizzeria Paradieso Am Hammerteich (#1 der italienischen Restaurants in Georgenthal, Thüringerwald) - Jetzt geöffnet

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Rindercapaccio
mit Rucola, Parmesan mit hausgemachtem Pesto verfeinert, dazu Baguette

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Zur Aue (#2 der deutschen Restaurants in Georgenthal, Thüringerwald)