Carpaccio in Feldberg, Schwarzwald

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Carpaccio vom heimischen Weiderind

Balsamico | Olivenöl | gehobelter Parmesan | Blattsalate

13,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Belchenstüble (#7 der deutschen Restaurants in Feldberg, Schwarzwald)

Thunfischcarpaccio

mit Zitrus-Wasabimarinade und eingelegtem rosa Ingwer

17,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Florian'S (im Hotel Waldeck) (#3 der badischen Restaurants in Feldberg, Schwarzwald) - Öffnet um 17:30 Uhr

Rindscarpaccio

mit Balsamicomarinade, Parmesanspäne und altem Balsamico

14,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Waldeck (#6 der regionalen Restaurants in Feldberg, Schwarzwald)

Rindercarpaccio

Babyleaf | Ziegenkäse | Sommertrüffel | Pekannuß

20,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Schlehdorn's Stuben (#7 der deutschen Restaurants in Feldberg, Schwarzwald)

Carpaccio vom Hirschrücken

Fleur de Sel, alter Balsamico Geriebener Parmesan

18,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Adler-Bärental (im Hotel Adler Bärental) (#1 der regionalen Restaurants in Feldberg, Schwarzwald) - Öffnet um 11:45 Uhr