Carpaccio in Eggingen, Kreis Waldshut

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Carpaccio von der Roten Beete,

mariniert mit Apfelvinaigrette frischer Meerrettich, Ziegenfrischkäse und geröstete Haselnüsse Quitten – Chutney

13,20 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Wilder Mann (#1 der regionalen Restaurants in Eggingen, Kreis Waldshut)