Carpaccio in Ahrbrück

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1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio vom Eifeler Rinderfilet

mit Schalottenmarinade, Rucola und Parmesan

12,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel Haus Appel (#1 der deutschen Restaurants in Ahrbrück) - Öffnet um 18:30 Uhr

„Bitzens Klassiker“

Carpaccio aus dem marinierten falschen Hirschfilet vom Spießer Ziegenparmesan, Walnuss-Öl und Basilikumsorbet

15,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Jagdhaus Rech (#1 der Restaurants mit Wildspezialitäten in Ahrbrück) - Öffnet um 16:00 Uhr