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Caprese in Sankt Goarshausen

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Knobbler Caprese
Weichkäse aus Kuhmilch (ähnlich wie Mozzarella) mariniert mit Kräutern und etwas Knoblauch, mit dunklem Balsamico, Tomaten und frischem Brot
6,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hotel & Weinwirtschaft Nassauer Hof (#3 der regionalen Restaurants in Sankt Goarshausen)