Gefunden auf der Speisekarte von Willy's (#3 der amerikanischen Restaurants in Singen, Hohentwiel)
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Pulled Beef (Rind)
Mit dem Pulled Beef Burger bieten wir Ihnen ein weiteres Highlight aus der Welt des klassischen amerikanischen BBQs. Im schonenden 20 stündigem Sous-vide Bad wird das Brisket Rindfleisch gegart und danach gezupft. Zutaten wie marinierte Röstzwiebeln, Gouda, Mozzarella, Grillpaprika und pikante BBQ Sauce erweisen diesem Burger die gebührenden Ehre.