Mezopotamya – den Orient genießen (4 Personen)
Lavas Brot, 4 Simit, eine große Teekanne, Butter, Marmelade, Sesampaste & Traubensirup, intensiver Nomadenkäse, Zopfkäse, Ezine Käse, Weichkäse, Erzincan Kashkaval, Kirma Oliven, Cizik Oliven, schwarze Oliven, pikante Oliven, 4 Scheiben Rinderschinken, Humus Aufstrich, pikante Acuka Aufstrich, Orient Chees Aufstrich, leicht pikante getrocknete Tomaten, Rahm mit Honig, Naturjoghurt, Teller frischer Salat mit Kräutern, Gurken, Peperoni und Tomaten, nicht veredelt warme Speisen: Sigara Börek, gebratenes Ei-Brot, Spiegelei mit Rindfleisch (Kavurma) oder zur Auswahl: Spinat, Menemen, gegrillte Sucuk, homemade Pommes mit Joghurt und pikanter Tomatensoße, Spiegelei, Helva