Papas Arrugadas (Bio-Kartoffeln mit Salzkruste) I Pimientos de Padrón (gegrillte Paprika mit Meersalzflocken) I Spanische Tortilla I Albóndigas (würzige Hackfleischbällchen in Tomatensoße) I gegrillte Chorizo I Pflaumen im Speckmantel mit Mandelkern I luftgetrockneter Landschinken I zweierlei Dip I eingelegte Oliven und dazu wahlweise: