Veganes Steak „Holzfäller Art“
mit geschmorten Zwiebeln Probieren Sie das rein pflanzliche, sehr saftig-herzhafte Steak. (Wir haben 14 verschiedene für Sie getestet ͧͨͩͪ)Wir servieren es für den großen herzhaften Hunger mit glasierten Zwiebeln, geschmorten Ofen-Champignons und veganer Aioli. Dazu ein Mini-Salat und Julienne-Steakhaus Pommes. „Julienne“ ist eine klassische Schnitttechnik und beschreibt schmal geschnittene Gemüse. Daher sind die Pommes frites schön goldgelb und knusprig. Das preisgekrönte „Steak“ ist ein Schweizer Produkt und aus Weizen- und Erbsenproteinen.