pane vino

Gourmetteller »Pane Vino«

("Lassen Sie sich überraschen")

Penne Pollo Pesto

Hähnchenstreifen und Pestosahnesauce

Pizzabrot bianco

mit Knoblauchdip

Pizzabrot bianco

mit Knoblauchdip

Pizzabrot rosso

mit Knoblauchdip

Gourmetteller »Pane Vino«

("Lassen Sie sich überraschen")

Mozzarella di Bufala

Büffelmozzarella mit gebratenen Kirschtomaten, Pinienkernen und Basilikumpesto auf Rucola

#Carpaccio vom Rind

#Bruschetta »#Caprese«

#Bruschetta »Pane Vino«

(drei verschiedene Variationen)

Scampi all’aglio

Scampi mit Knoblauch und Kirschtomaten auf Rucola

#Vitello tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischcreme

Insalate di Rucola

Rucolasalat mit Tomaten, Parmesan und Pinienkernen

Insalate Mista

gemischter Salat mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Paprika

Insalate alla Contadina

gemischter Salat mit Fetakäse, Oliven, Zwiebeln und Paprika

Insalata Sorpresa

gemischter Salat mit Hähnchenfleisch und Mozarella

#Pizza Margherita

#Pizza Paesana

Fetakäse, Oliven und Zwiebeln

#Pizza Salame

Salami

#Pizza Pinocchio

Salami, Peperoni und Zwiebeln

#Pizza del Cacciatore

Salami, Schinken und Champignons

#Pizza Rustica

Salami, Schinken und #Thunfisch

#Pizza Prosciutto

Schinken

#Pizza Hawaii

Schinken und Ananas

#Pizza Prosciutto e Funghi

Schinken und Champignons

#Pizza Tonno e Cipolla

#Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza 4 Stagioni

Schinken, Champignons, Artischocken und Zwiebeln

#Pizza Capricciosa

Champignons, Kapern, Sardellen, Oliven und Artischocken

#Pizza Contadina

Zucchini, Auberginen, Paprika, Basilikumpesto und Rucola

#Pizza Pane Vino

Champignons, Schinken, Salami, #Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza 4 Formaggi

Ohne Tomatensauce, Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Ziegenkäse

#Pizza Pollo

Hähnchenbrust, Brokkoli und Sauce Hollandaise

#Pizza Salmone

#Lachs, Fetakäse und Spinat

#Pizza Italia

Parmaschinken, Mailänder Salami, Gorgonzola & Walnüssen

#Pizza Milano

Mailänder Salami und Kirschtomaten

#Pizza Genovese

#Garnelen, Kirschtomaten und Basilikumpesto

#Pizza Diavolo

pikante Salami, Peperoni und Knoblauch (scharf)

#Pizza Giuseppe

Parmaschinken, Kirschtomaten, Oliven, Rucola und Parmesan

#Pizza Spicy

pikanter Salami und Sauce Hollandaise (scharf)

#Pizza CHEF

Ohne Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Mailänder Salami, Champignons, weiße Zwiebeln

#Pizza Paradiso

Schinken, Fetakäse, Oliven, Peperoni und Artischocken

#Pizza Claudio

Ohne Tomatensauce, mit Crème frâiche, Mozzarella, Speckwürfel, Rucola und Kirschtomaten

#Aioli-Dip extra

#Spaghetti Carbonara

Speck, Eigelb, Sahne und Parmesan

Penne Pollo Pesto

Hähnchenstreifen und Pestosahnesauce

Tagliatelle Salmone

mit frischen Lachswürfeln, Safran und Zucchini

Ravioli con Agnello

Steinpilzravioli mit Lammfleisch in Tomatenkräutersauce

Gnocchi alla Contadina

gegrilltes Gemüse, Mozzarella und Rucola

Penne Gorgonzola

mit Spinat und Birne

Tortellini alla Panna

Schinken und Sahnesauce

Penne al Forno

Hackfleisch, Schinken, Champignons, Tomatensahnesauce, überbacken

Penne alla Fredie

mit Hähnchenstreifen und Paprika in pikanter Tomatensahnesauce

#Lasagne

Hackfleisch, Schinken, Käse, Bolognesesauce, überbacken

Spaghetti Aglio olio

Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

#Spaghetti Bolognese

Tomatensauce und Hackfleisch

Penne Arrabiata

pikante Tomatensauce und Knoblauch

Spaghetti »Pane Vino«

mit Scampi und Spinat aglio olio

Tagliatelle »alla Giorgio«

mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen in Sahnesauce

#Dorade vom Grill

Lachssteak vom Grill

Scampi vom Grill

große gegrillte Scampi

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

Rinderfilet Gorgonzola

mit grünem Pfeffer in Gorgonzolasauce

Scaloppine al Gorgonzola

Kalbsmedaillons mit grünem Pfeffer in Gorgonzolasauce

Rinderfilet vom Grill

Tagliata

tranchiertes #Rumpsteak vom Grill mit Rucolasalat, Kirschtomaten und Parmesan

#Tartufo classico

aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao

#Tartufo nocciola

aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnussstückchen

#Tartufo fragola

aus Erdbeer-Eis mit einem Vanillekern umhüllt von Baiserstückchen

#Tartufo bianco

aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen

#Panna Cotta

mit Früchten

Cassata Siciliana

italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

Tiramisú