Speisekarte von Marenda
Zuletzt aktualisiert am 03.09.2023
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Vorspeisen und Kleiner Hunger.
Hausgemachte Tagessuppe
Frische hausgemachte Tagessuppe in wechselndem Angebot, serviert mit Röstbrot.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
Kleine geröstete Brote mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl.
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Pimientos de Padron
Kleine, in Olivenöl gebratene, Pimientos-Paprikaschoten mit Fleur de Sel, Aioli und Brotbeilage.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella an Strauchtomaten
Angerichtet mit hausgemachtem Pesto und Salat.
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Cremiger Hirtenkäse in Panade
Cremiger Hirtenkäse kross paniert, mit Tartarsoße, Salatbeilage und Brot
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Puten Potato
Putenfiletstreifen in einer mit Champignon-Rahmsauce und geschmolzenem Käse überzogenen Ofenkartoffel mit kleiner Salatbeilage, Sour-Cream und Röstbrot.
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Vegetarisch & Vegan.
Veggie-Burger
Würziger Chiasamen-Kichererbsen Bratling mit Käse, Salat, Haussauce und wahlweise mit Pommes Frites
3,50
€
vegan
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oder Süßkartoffelpommes
5,90
€
vegan
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oder Süßkartoffelpommes
5,90
€
vegan
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Gemüsepfanne
Frisches Gemüse aus der Pfanne mit pikanter Sauce und einem Röstbrot.
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Hirtenkäse
Aus dem Ofen gebackenes Gemüse und Hirtenkäse, pikant gewürzt und serviert mit Röstbrot.
vegan
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Salat.
Marenda Salat
Für den kleinen Hunger oder als extra Beilage mit hausgemachtem Balsamico-Honigsenf-Dressing.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Jahreszeitlicher Salat
Buntgemischte Salatkomposition, dazu ein Röstbrot
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Als großer Salat
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Mit gegrilltem Hänchenbrustfilet
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Mit gegrilltem Steakfleisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit paniertem Hirtenkäse
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Mit gegrillten Putenstreifen
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Für den besonderen Geschmack empfehlen wir folgende Zutaten:
Geröstete Pinienkerne
2,20
€
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Cremiger Hirtenkäse
2,50
€
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3 gebratene Garnelen
4,90
€
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Gekochter Schinken
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,30
€
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Mozzarella
2,20
€
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Parmesan
1,90
€
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Oliven
1,50
€
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Steaks und andere große Stücke.
Rinderfiletsteak
200 g
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrückenfilet
220 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
230 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das Beste vom Grill und der Pfanne.
Steakteller Marenda
Zart gegrillte Steaks vom Rind, Schweinfilet und der Putenbrust, Röstbrot, eine Kartoffelbeilage nach Wahl und ein Marenda Salat.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetpfanne
In heißer Eisenpfanne servierte Filets von der Pute, Hähnchen und Schwein, in Champignonsahnesauce und mit Käse überbacken, dazu eine Kartoffelbeilage nach Wahl und ein Marenda Salat.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rancho-Teller
Mit zarten Steak von der Pute und einem paniertem Schweinsteak, sowie ein Rinderhacksteak aus eigener Herstellung, serviert mit knusprigen Pommes Frites, Röstbrot und ein Marenda Salat.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fjordlachsfilet
Zart gegrilltes Fjordlachsfilet mit einer Kartoffelbeilage nach Wahl und einem Marenda Salat.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grill-Teller
Mit zartem Steak von der Pute, ein Rinderhacksteak, ein Schweinerückensteak und Speck, serviert mit knusprigen Pommes Frites, Röstbrot und einem Marenda Salat.
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Fleisch und Gemüsepfanne
In der Pfanne mit Pfannengemüse gebratene Fleischstreifen mit süß-pikanter Sauce und Röstbrot. mit Rindfleisch, mit Putenfleisch
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Putenbrustfilet
Zart gegrilltes und mit Sauce Hollandaise überzogenes Putenfilet mit Ofenkartoffel, Röstbrot und einem Marenda Salat.
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Beefsteak 250g
Saftig gegrilltes Rinderhacksteak aus eigener Herstellung mit knusprigen Pommes Frites, Röstbrot und einem Marenda Salat.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon Schweinefilets
Zart gegrillte Filets vom Schwein überzogen mit Champignons, mit Kartoffelbeilage und einem Marenda Salat.
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Schnitzel "Wiener Art"
Hauspaniertes Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art mit knusprigen Pommes Frites und einem Marenda Salat.
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Cordon Bleu vom Schwein
Hauspaniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Hinterschinken und Käse, mit knusprigen Pommes Frites und einem Marenda Salat.
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Hirtenhacksteak
Saftig gegrilltes Rinderhacksteak gefüllt mit Hirtenkäse, Pommes Frites und einem Marenda Salat.
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Unsere Burger - alles andere als Fast-Food.
Marenda Bacon-Cheese-Burger
Unser Stolz. Saftig gegrilltes Beef täglich frisch gewolft aus Steakfleisch, mit zartschmelzendem Käse, braun glasierten Zwiebeln, Bacon, Sauce des Hauses, Tomate und Salat
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Veggie-Burger
Würziger Chiasamen-Kichererbsen Bratling mit Käse, Salat, Haussauce und Pommes Frites.
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Rends-Burger
In Streifen geschnittenes Steakfleisch mit braun glasierten Zwiebeln Salat, Tomate, Gewürzgurke und Sauce des Hauses
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Classic Beef-Burger
Saftig gegrilltes Beef täglich frisch gewolft aus Steakfleisch mit Sauce des Hauses, Salat, rote Zwiebeln, Gewürzgurke und Tomate
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BBQ-Burger
Saftig gegrilltes Beef täglich frisch gewolft aus Steakfleisch mit zartschmelzendem Käse, Bacon, Röstzwiebeln, dazu Barbecue Sauce und Haussauce, Tomate und Salat.
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Chicken-Burger
Zart gegrillte Hähnchenbrust mit Tartar Sauce, Rucola, Salat und Tomate.
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Puten-Burger
Paniertes Putensteak zart zubereitet mit Sauce des Hauses, Salat und Tomate.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für den besonderen Geschmack empfehlen wir folgende Zutaten
Patty Extra
5,90
€
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Pommes Frites
3,90
€
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Portion Süßkartoffelpommes
6,90
€
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Gouda
1,20
€
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Mozarella
1,50
€
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Bacon
1,50
€
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Röstzwiebeln
0,90
€
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Rote Zwiebeln
0,90
€
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Glasierte Zwiebeln
1,30
€
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Jalapeños
1,20
€
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Rucola
0,90
€
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Käsesauce
1,90
€
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Barbecuesauce
1,90
€
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Ketchup oder Mayonaise
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Für die Lütten. (Bis 14 Jahre)
Kinderburger
Zart gegrillter Beefpatty im Burger-Brötchen mit Haussauce, Tomate und Salat dazu Pommes Frites.
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Putensteak
Zart gegrilltes Putensteak mit Pommes-Frites.
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Rinderhacksteak
Aus hausgemachtem Rinderhack mit Pommes Frites.
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Schweinesteak
Zart gegrilltes Schweinesteak mit Pommes-Frites.
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Nachspeisen.
Apfelstrudel
Mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis und Sahne
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Süßer Burger
Meringe Halbgefrorenes Dessert, gefüllt mit Sorbet Eis, dazu Himbeersoße.
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Crème Brûlée
Mediterrane Süßspeise aus Eigelb, Sahne, Milch und Zucker mit einer knackigen Karamellkruste.
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Schokokuchen mit flüssigem Kern
Mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis und Sahne.
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Eis & Heiß
Zwei Kugeln Bourbon Vanilleeis mit heißer Schokolade, oder mit heißen Kirschen.
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Eis mit Sahne
Zwei Kugeln Eis mit Sahne.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marenda ist der 03.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.