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Restaurant Klosterschänke (in der Klosterkirche)

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Klostergasse 8
42897 Remscheid

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Speisekarte von Restaurant Klosterschänke (in der Klosterkirche)

Zuletzt aktualisiert am 01.11.2024
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Geröstetes Bruschetta-Brot (vegan möglich)
Knoblauchbrot/Tomaten/Parmesan/Rucola
9,50 €

vegan vegan

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Carpaccio vom Black-Angus-Rind
Pesto/gebratene Pilze/Trüffelcreme/Parmesan/Rucola
18,50 €
14,50 € kleine Portion
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Ofenkürbis
geschmorter Hokkaido Kürbis/Fetakäse/Kalamata-Oliven/ Walnüsse/Wildkräutersalat/Himbeerdressing
12,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse
Rote-Beete Apfelsalat/Himbeere/Frischkäse/Rucola Pinienkerne
13,50 €
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Alle Suppen als kleine Portion € 6,50
Bergische Kartoffelcremesuppe (vegetarisch möglich)
Mettwurst/Croutons
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis
Curry/Kokosmilch/Kürbiskerne/Kernöl
9,50 €
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Alle Salate als Vorspeise € 12,50
„Thai-Salat“
frische Gartensalate/Sesamdressing/Hähnchen-Spieße/ Thaimarinade/Erdnuss-Chili-Dip
19,50 €
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„Herbst-Salat“(vegetarisch)
Bunte Blattsalate/Himbeerdressing/gebratene Edelpilze/Ofenkürbis/ Croutons/Kürbiskerne/Balsamicohonig
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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„Der Klassiker“
Blattsalate/Hausdressing/gebratene Poulardenbrust/ Balsamicolinsen/Portweinsauce
19,50 €
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Carpaccio & Pasta
hauchdünnes Carpaccio/Pesto/Tagliatelle/Parmesan Trüffelsauce/ Rucola/Parmesan/Pinienkerne
26,50 €
18,50 € kleine Portion/Vorspeise
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Tortellacci Kürbis (vegetarisch)
Große Tortellini mit Kürbis gefüllt/Edelpilze in Rahm/Kürbiskerne/ Kürbisöl/Rucola/Parmesan
23,50 €
15,00 € kleine Portion/Vorspeise

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchenschnitzel
Pommes frites/Salat
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Nudeln
Tomatensauce/Parmesan
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Gebackenes Fischfilet
Kartoffelstampf/Knoblauchmayonnaise
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Ebly-Risotto-Vegan
Tomaten-Basilikumsugo/Kalamata Oliven/Ratatouillegemüse/ Rucola/Pinienkerne/rote Zwiebeln
18,50 €
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Fisch & Seafood
Zanderfilet, auf der Haut gebraten auf Rahmsauerkraut/Senf-Buerre Blanc/Kartoffelstampf/ Weintrauben/krosser Speck
31,00 €
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Gambas
Knoblauch/Olivenöl/Lauch/Tomaten/Kräute butter/ frisches Baguette
28,50 €
19,50 € kleine Portion/Vorspeise
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Norweger-Lachsfilet
im Kräutermantel gebacken/Tomaten-Ebly Risotto/Basilikumschaum/ Blattspinat mit Pinienkernen
32,50 €
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Französische Maispoularde
mit Honig & Thymian gebraten/Portweinsauce/ Belugalinsen/alter Balsamico/Sesam-Schupfnudeln
28,50 €
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Gemischte Filetwürfel „Stroganoff“
Rind/Schwein/Geflügel/Rote Beete/Gurke/Champignons/Senfrahmsauce/ Butterspätzle/Salatgarnitur
28,50 €
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Geschmorte Schweinebäckchen
butterzart in eigener Sauce/gebratene Serviettenknödel/ Spitzkohl à la creme/Röstzwiebeln
28,50 €
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„Unser Überraschungsmenü“ (auf Vorbestellung) 4 Gänge-pro Person
-Gäste mit EWR-Kundenkarte sparen pro Menü 3,00 €-
53,00 €
66,00 € inkl. Weinbegleitung & Wasser
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Kalbsleber von Peter Farm
rosa gebraten/Zwetschgen & Haselnüsse/Portweinsauce/ Kürbis-Tortellacci/Blattspinatgemüse
31,00 €
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Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
mit Edelpilzen in Weißwein Sahnesauce/Tagliatelle mit Butter/ Salat der Saison
26,50 €
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Argentinisches Rumpsteak (200 g)
mit Zwiebel-Senfkruste/Rotwein Pestojus/Ratatouillegemüse/ Rosmarinkartoffeln
34,50 €
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Crème brûlée
Ananasragout/Mangosorbet
10,50 €
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Sorbet des Tages
mit Prosecco aufgegossen
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladen-Tarte
Pflaumenkompott/Haselnusseis
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dolce Vita - heiß und kalt
Vanilleeis/Espresso/Milchschaum
6,50 €
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Espresso
mit einem Mini-Glas Crème brûlée
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sorbet Kugel
3,00 €
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Eis Kugel
2,50 €
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Sahne Portion
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Klosterschänke (in der Klosterkirche) ist der 01.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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