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Hotel Restaurant Drosten

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Bergisch Born 137
42897 Remscheid

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Speisekarte von Hotel Restaurant Drosten

Zuletzt aktualisiert am 12.03.2024
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Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Einlage
3,95 €
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klare Zwiebelsuppe
mit Käse- Crouton
3,95 €
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Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahnehäubchen
3,95 €
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Vorspeisen

Carpaccio von Rinderfilet
mit Olivenöl, dazu Parmesan, gebratene Champignonköpfe
9,50 €
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Reibekuchen
mit Räucherlachs
7,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
geschwenkte Garnelen in Olivenöl
mit Zwiebeln, Tomate und Baguette
10,95 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische und leichte Gerichte

Gebackener Camembert
mit Preiselbeere- Ananas, frittierter Petersilie und Toast
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bergisches Krüstchen
(kleines Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei und kleinen Salat vom Buffet)
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salatgarnitur
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Folienkartoffel
mit Putenstreifen, Kräuterquark und Salatgarnitur
8,95 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

feines aus Topf und Pfanne

Putengeschnetzeltes "Indisch"
in Curry- Fruchtsoße mit Früchten und Butterreis
11,95 €
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Putenschnitzel im Käse-Eimantel
mit Pfeffersoße und Kroketten, kleiner Salat vom Buffet
13,95 €
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paniertes Putensteak
mit heißen Früchtene Reistimbal und Sauce Hollandaise Art
13,95 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel "Zigeuner Art"
mit Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet
13,95 €
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Schweineschnitzel "Försterin"
mit Waldpilze (und Kroketten, kleiner Salat vom Buffet
13,95 €
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Schweineschnitzel "Mayer"
gebratenen Zwiebeln und Spiegelei auf Bratkartoffelne, kleiner Salat vom Buffet
13,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit Bratkartoffeln, kleiner Salat vom Buffet
16,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons "Gutsherrn"
mit Gemüse, Champignon, Rahmsoße und Rösti-Taler
15,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillpfännchen
(Schwein, Rind, Pute) mit gebratenen Champignons, Grilltomate, Bohnenbündchen) und Bratkartoffeln
16,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet an Thymianjus
mit Speckböhnchen und Bratkartoffeln
18,50 €
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Großer Schweizer Rösti "Hawaii"
mit Ananas und Käse überbacken
6,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Schweizer Rösti nach Art des Hauses
Medaillons vom Schweinefilet mit Sauce Hollandaise Art
9,95 €
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Gemüseteller
mit Schneekartoffeln und Sauce Hollandaise Art
7,50 €
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Roastbeef kalt
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
13,95 €
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Salate und Variationen

Salat vom Buffet:
3,45 € kleiner Salat
8,95 € großer Salat
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großer Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen und Joghurtdressing
11,95 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Angus Rind

Filetsteak
Kräuterbutter, Pommes frites und kleinen Salat vom Buffet
21,00 €
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Rumpsteak
mit Röstzwiebeln Pommes frites und kleinen Salat vom Buffet
19,00 €
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Pfeffersteak
mit Bratkartoffeln und kleiner Salat vom Buffet
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Auf Wunsch mit Vorbestellung ab 2 Personen

mit Mandelbrokkoli, gebratenen Champignons, Bohnenbündchen, Sauce Bernaise, Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln und Röstinchen
Chateaubriand
27,50 €
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23,50 €
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Fischgerichte

Heringsfilet "Hausfrauen Art"
(Apfel, Zwiebel, Gewürzgurke, Sahne-Joghurtsoße) mit Petersilienkartoffeln
10,95 €
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Zanderfilet
in Butter gebraten mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
14,90 €
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Forelle "Müllerin Art"
mit Petersilienkartoffeln und kleiner Salat vom Buffet
13,50 €
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Gambas " mediterrane Art"
in mediterranen Gemüse geschwenkt auf Tagliattele und kleinen Salat vom Buffet
15,95 €
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Kinderteller

Fischstäbchen
mit Pommes frites
5,95 €
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Schweineschnitzel
mit Pommes frites
8,95 €
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Reibekuchen
mit Apfelmus
4,95 €
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Desserts

Apfelstrudel
mit Vanilleschaum Sahne und Eis mit Vanillegeschmack
5,25 €
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Dessertteller „Drosten"
Blättereis mit Früchten auf Soßendekor
4,95 €
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Eis und heiß Eis
mit Vanillegeschmack mit Sahne, dazu heiße Kirschen heiße Himbeeren oder heiße Schokoladensoße
5,25 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Drosten ist der 12.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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