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Restaurant Balkan

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Kölner Str. 91
42897 Remscheid

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Speisekarte von Restaurant Balkan

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2023
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STARTER'S & MORE

Taratur
Tzatziki Makedonische Art
6,90 €
Schmeckt mir!
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Kalamata Oliven
naturschwarz | Knoblauch | Paprika
6,90 €
Schmeckt mir!
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Bruschetta Classica
Brot | Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch
6,90 €
Schmeckt mir!
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Piroska Palatschinke
Gouda-Schinken-Cornichons Füllung
7,90 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Zdenka
Sahne-Schmelzkäse-Ecken
7,90 €
Schmeckt mir!
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Gambas PiI Pil
Knoblaucholivenöl | Chili | Petersilie
12,90 €
Schmeckt mir!
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Burrata
Cherrytomaten | grünes Pesto | Rucola
12,90 €
Schmeckt mir!
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Beef Carpaccio
Parmesan | frische Champignons | Rucola
13,90 €
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SUPPEN

Klare Hühnersuppe
Einlage
5,90 €
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Pariser Zwiebelsuppe
Croûtons | Gouda | Parmesan
6,90 €
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Lobster Bisque
Hummerfleisch | Krustentiere
11,90 €
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SALAD'S

Sopska salad
Bunte Rohkost | Fetakäse | Essigöl
13,90 €
6,90 € als Beilage
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Thai-Chicken salad
Bunte Rohkost | 4 Chickenspieße | Erdnuss-Dip | Nussmix | Kräuterdressing
14,90 €
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Salad Nicoise
Thunfisch | Bunte Rohkost | Pesto | Mozzarella | Kalamata Oliven | gekochtes Ei | Kräuterdressing
14,90 €
Schmeckt mir!
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FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Chickenknolle
Grillkartoffel | Kräuterschmand | Chickenbrustfilet | frische Champignons | Zwiebeln
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmonknolle
Grillkartoffel | Kräuterschmand | Lachsfilet | Blattspinat
15,90 €
Schmeckt mir!
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Schweizer Plätzli
Schweineschnitzel Wiener Art | Champignonsoße | Röstinchen | Mischgemüse (als Pute 1,50 extra)
15,90 €
Schmeckt mir!
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Seelachsfilet Parisienne
Butter | Salzkartoffeln | Mischgemüse
15,90 €
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Schweinelendchen
Sauce Hollandaise | Kroketten | Mischgemüse
15,90 €
Schmeckt mir!
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AUS DER PFANNE

Sataras (Scharf)
Schweinefilet | Tomaten | Paprika | Zwiebeln | Ei | Butterreis (als Pute 1,50 extra)
18,90 €
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Chickencurry
Chickenbrustfilet | Currysoße | Früchte | Butterreis
18,90 €
Schmeckt mir!
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Stroganoff
Rinderfilet | Vino | Demi Glace | frische Champignons | Zwiebeln | Cornichons | Butterreis
23,90 €
Schmeckt mir!
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FISCH & MEER

Fish&Chips
Seelachsfilet | Pommes frites | Remoulade
15,90 €
Schmeckt mir!
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Salmon Filet
Dijonsoße | Salzkartoffeln | Blattspinat
21,90 €
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Scampi Buzara
Knoblauch | Zwiebeln | Tomaten | Vino | Kartoffelecken | Kräuterschmand
24,90 €
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SPEZIALITÄTEN VOM GRILLVAPOR®

Cevap&ici
Hackfleischröllchen | Pommes frites | Duveèreis
15,90 €
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Cevap&ici Special
Kajmak | Lepinje | Beilagen
19,90 €
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Ranjid
Schweinenackenspieße | Pommes frites | Duvecreis
15,90 €
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Ranjidi Special
Schweinefiletspieße | Beilagen
19,90 €
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PolaPola
Cevapdici | Raanjici | Pommes frites | Duvedreis
15,90 €
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Balkan Leber
Röstzwiebeln | Pommes frites| Duvecreis
15,90 €
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Celedi
Cevapdici | Leber | Pommes frites | Duvedreis
15,90 €
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Pljeskavica Special
Hacksteak | Feta | Pommes frites | Duvecreis
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makedonka
Hacksteak | Gouda | Pommes frites | Duvedreis
17,90 €
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Grillteller
Grillfleisch | Pommes frites | Duvecreis
19,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak
Schweinerücken | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln
19,90 €
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Zwiebelrostbraten
Beef Butterfly Steak | Pfeffersoße | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln
22,90 €
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Lustiger Bosni
Rumpsteak | Gouda | Schinken | Pommes frites | Duvecreis
23,90 €
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BALKANDENIS KREATIONEN

Schnitzel
Schweineschnitzel Wiener Art | Sauce Hollandaise | Gouda | Mischgemüse | Kroketten (als Pute 1,50 extra)
16,90 €
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Schnitzel Alfredo
Schweineschnitzel Wiener Art | Röstzwiebeln | 2 Spiegeleier | Bratkartoffeln (als Pute 1,50 extra)
16,90 €
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Cordon Bleu
Schweineschnitzel Wiener Art | Schinken | Gouda | Mischgemüse | Pommes frites (als Pute 1,50 extra)
18,90 €
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Steak Françoise
Hüftsteak | vom GRILLVAPOR® | Röstzwiebeln | Sauce Béarnaise | Pommes frites
22,90 €
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Beef Tagliata
vom GRILLVAPOR* | Rucola | Parmesan | Cherrytomaten
23,90 €
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Quadrology
Rumpsteak | Steakhüfte | Putensteak | Schweinefilet | vom GRILLVAPOR® | Kroketten | frische Champignon Pfeffersoße | Sauce Béarnaise
23,90 €
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SCHNITZEL CLASSIC'S

Schnitzel Wiener Art Schweinerücken | Paniert (als Pute 1,50 extra)
Pommes frites Mischgemüse | Preiselbeeren | Zitrone
13,90 €
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Champignonrahmsoße | Pommes frites
16,90 €
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Jägersoße | Pommes frites
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikasoße | Butterreis |
16,90 €
Schmeckt mir!
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Currysoße | Früchte | Butterreis
16,90 €
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Pfeffersoße | Bratkartoffeln
16,90 €
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Sahnepfeffersoße | Butterreis
17,90 €
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Trüffel | Trüffelcreme | Kartoffelecken | Kräuterschmand
18,90 €
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LENDCHEN CLASSIC'S

Medallions | Schweinefilet | vom GRILLVAPOR® (als Pute 1,50 extra)
Sauce Hollandaise | Bratkartoffeln | Broccoli | 2 Spiegeleiern
18,90 €
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Champignonrahmsoße | Kroketten | Butterreis
18,90 €
Schmeckt mir!
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Jägersoße | Röstinchen | Rosenkohl
18,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikasoße | Butterreis | Pommes frites
18,90 €
Schmeckt mir!
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Currysoße | Früchte | Butterreis |
18,90 €
Schmeckt mir!
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Pfeffersoße | Bratkartoffeln
18,90 €
Schmeckt mir!
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Sahnepfeffersoße | Kroketten | Butterreis
19,90 €
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Trüffel | Trüffelcreme | Kartoffelecken | Kräuterschmand
21,90 €
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100% VEGETARISCH&MORE

Gebackener Camembert
Toast | Butter | Preiselbeeren | Backpetersilie
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Makedonische Paprikaschote
Vegan | Gemüsefüllung | Salzkartoffeln | Tomatensoße
14,90 €

vegan vegan

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Gemüseteller
nicht nur für Kalorienbewusste Vegan diverses trisches Gemuse Sauce Hollandaise
14,90 €

vegan vegan

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Spigor |
Gnocchi | Blattspinat | Gorgonzola | Sahne Parmesan
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Al Tartufo
Bandnudeln | Trüffel | Trüffelcreme | Parmesan
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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RÖMISCHE ORIGINALS

Tonnarelli Cacio E Pepe
Pecorino | Schwarzer gemahlener Pfeffer |
15,90 €
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Bucatini alla Carbonara
Guanciale | Pecorino | Eigelb | Schwarzer gemahlener Pfeffer
18,90 €
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Bucatini All Amatriciana
Guanciale | Tomatensugo | Chili | Pecorino | Schwarzer gemahlener Pfeffer belogensolarzu edem rouosgericht
18,90 €
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WÄHLEN SIE IHR STEAK, WIE SIE ES AM LIEBSTEN MÖGEN!

BIFE DE CUADRIL| HÜFTSTEAK
Das Hüftsteak ist mager, ca. 220 g | von eher tester Konsistenz & trotzdem saftig
19,90 €
9,50 € jede weitere 100 g
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BIFE ANGOSTO | RUMPSTEAK
Das Rumpsteak ist ein Klassiker auch Bife de Chorizo genannt & kommt vom Roastbeef. Ohne Knochen & mit Fettrand. Intensiver Geschmack & leicht feste Konsistenz ca. 220 g
24,90 €
12,00 € jede weitere 100 g
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BIFE ANCHO | RIB-EYE-STEAK
Der Name, Rib-Eve-Steak oder auch Entrecote genannt, kommt vom charakteristischen rettkern, dem "Auge". Saftig, zart & wegen dem Fettkern besonders viel Eigengeschmack.
26,90 € ca. 250 g
13,00 € jede weitere 100 g
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BIFE DE LOMO | RINDERFILET
Das edle Filet ist sehr fettarm & das zarteste, aber auch preisgekrönteste Fleischstück vom Rind. ca. 220 g
30,90 €
15,00 € jede weitere 100 g
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STEAK'S VOM GRILLVAPOR®

Schweinenackensteak ca. 250g
16,90 €
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Chickenbrustfilet ca. 250g
16,90 €
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Putenbrustfilet ca. 250g
17,90 €
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Schweinefilet ca. 250g
18,90 €
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BEILAGEN & MORE

Pommes Frites
4,00 €
Schmeckt mir!
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Grillkartoffel
Kräuterschmand
4,00 €
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Kroketten
4,00 €
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Bratkartoffein Speck
Zwieben
4,00 €
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Salzkartoffeln
4,00 €
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Duvecreis
4,00 €
Schmeckt mir!
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Butterreis
4,00 €
Schmeckt mir!
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Röstzwiebeln
4,00 €
Schmeckt mir!
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Blattspinat
4,00 €
Schmeckt mir!
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Röstinchen
4,00 €
Schmeckt mir!
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Kartoffelecken | Krauterschmand
4,00 €
Schmeckt mir!
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Kartoffelpüree
4,00 €
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Zwiebelchampignons
5,50 €
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Sweet Potato Fries
5,50 €
Schmeckt mir!
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5,50 €
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Mischgemüse
Sauce Holland.
4,00 €
Schmeckt mir!
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Broccoli
Sauce Hollandaise
4,00 €
Schmeckt mir!
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Blumenkohl
Sauce Holland.
4,00 €
Schmeckt mir!
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Prinzessbohnen
Speck | Zwiebeln
5,00 €
Schmeckt mir!
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Champignonrahmsoße
4,00 €
Schmeckt mir!
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Jägersoße
4,00 €
Schmeckt mir!
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Pfeffersoße
4,00 €
Schmeckt mir!
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Paprikasoße
4,00 €
Schmeckt mir!
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Currysoße
4,00 €
Schmeckt mir!
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Knoblauchsoße
4,00 €
Schmeckt mir!
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Sauce Hollandaise
4,50 €
Schmeckt mir!
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Sauce Béaraise
4,50 €
Schmeckt mir!
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Sahnepfeffersoße
4,50 €
Schmeckt mir!
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Trüffelcreme
4,50 €
Schmeckt mir!
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Mayo | Ketchup
Schmeckt mir!
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DESSERT

Häagen-Dazs
verschiedene Sorten
3,90 €
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Ben& erry's
verschiecone Sorton
4,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,90 €
Schmeckt mir!
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Likörbecher
Vanilleeis mit Eierlikör&Sahne
6,90 €
Schmeckt mir!
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Schwarzwaldbecher
Vanilleeis mit heißen Kirschen&Sahne
6,90 €
Schmeckt mir!
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Dame Blanche
Vanilleeis mit heißer Schokolade&Sahne
6,90 €
Schmeckt mir!
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Schwarz&Weiß
Vanilleeis mit Schokoladensoße&Schokoladeneis mit Vanillesoße, mit Sahne verfeinert
6,90 €
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Pistazienbecher
Pistazieneis mit Pistaziensoße&Sahne
7,90 €
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Panna Cotta
Der sahnige Genuss-Klassiker mit Topping nach Wahl
6,90 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Vanillesoße& Sahne
7,90 €
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Créme Brûleé
Vanillecreme karamellisiert mit braunem Zucker, serviert mit Eis der Saison
7,90 €
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Hot&Cold
Warmes Schokoladensoufflé trifft kaltes Vanilleeis mit Vanillesoße
8,90 €
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Palatschinken Classic
hauchdünner Pfannkuchen mit Vanilleeis, heißen Kirschen oder heißer Schokolade, dazu Sahne
7,90 €
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Palatschinken Makedonija
hauchdünner Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme, Banane&Sahne
7,90 €
Schmeckt mir!
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Palatschinken Zabaglione pro Person
hauchdünner Pfannkuchen ab 2 Personen, mit Vanilleeis, Zabaglione. Schokoladensoße&Sahne
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Balkan ist der 06.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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