Restaurant Balkan

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Kölner Str. 91
42897 Remscheid


Speisekarte von Restaurant Balkan

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2023
Taratur
Tzatziki Makedonische Art
6,90
Kalamata Oliven
naturschwarz | Knoblauch | Paprika
6,90
Bruschetta Classica
Brot | Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch
6,90
Piroska Palatschinke
Gouda-Schinken-Cornichons Füllung
7,90
Gebackene Zdenka
Sahne-Schmelzkäse-Ecken
7,90
Gambas PiI Pil
Knoblaucholivenöl | Chili | Petersilie
12,90
Burrata
Cherrytomaten | grünes Pesto | Rucola
12,90
Beef Carpaccio
Parmesan | frische Champignons | Rucola
13,90
Klare Hühnersuppe
Einlage
5,90
Pariser Zwiebelsuppe
Croûtons | Gouda | Parmesan
6,90
Lobster Bisque
Hummerfleisch | Krustentiere
11,90
Sopska salad
Bunte Rohkost | Fetakäse | Essigöl
13,90
6,90 als Beilage
Thai-Chicken salad
Bunte Rohkost | 4 Chickenspieße | Erdnuss-Dip | Nussmix | Kräuterdressing
14,90
Salad Nicoise
Thunfisch | Bunte Rohkost | Pesto | Mozzarella | Kalamata Oliven | gekochtes Ei | Kräuterdressing
14,90
Chickenknolle
Grillkartoffel | Kräuterschmand | Chickenbrustfilet | frische Champignons | Zwiebeln
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmonknolle
Grillkartoffel | Kräuterschmand | Lachsfilet | Blattspinat
15,90
Schweizer Plätzli
Schweineschnitzel Wiener Art | Champignonsoße | Röstinchen | Mischgemüse (als Pute 1,50 extra)
15,90
Seelachsfilet Parisienne
Butter | Salzkartoffeln | Mischgemüse
15,90
Schweinelendchen
Sauce Hollandaise | Kroketten | Mischgemüse
15,90
Sataras (Scharf)
Schweinefilet | Tomaten | Paprika | Zwiebeln | Ei | Butterreis (als Pute 1,50 extra)
18,90
Chickencurry
Chickenbrustfilet | Currysoße | Früchte | Butterreis
18,90
Stroganoff
Rinderfilet | Vino | Demi Glace | frische Champignons | Zwiebeln | Cornichons | Butterreis
23,90
Fish&Chips
Seelachsfilet | Pommes frites | Remoulade
15,90
Salmon Filet
Dijonsoße | Salzkartoffeln | Blattspinat
21,90
Scampi Buzara
Knoblauch | Zwiebeln | Tomaten | Vino | Kartoffelecken | Kräuterschmand
24,90
Cevap&ici
Hackfleischröllchen | Pommes frites | Duveèreis
15,90
Cevap&ici Special
Kajmak | Lepinje | Beilagen
19,90
Ranjid
Schweinenackenspieße | Pommes frites | Duvecreis
15,90
Ranjidi Special
Schweinefiletspieße | Beilagen
19,90
PolaPola
Cevapdici | Raanjici | Pommes frites | Duvedreis
15,90
Balkan Leber
Röstzwiebeln | Pommes frites| Duvecreis
15,90
Celedi
Cevapdici | Leber | Pommes frites | Duvedreis
15,90
Pljeskavica Special
Hacksteak | Feta | Pommes frites | Duvecreis
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makedonka
Hacksteak | Gouda | Pommes frites | Duvedreis
17,90
Grillteller
Grillfleisch | Pommes frites | Duvecreis
19,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak
Schweinerücken | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln
19,90
Zwiebelrostbraten
Beef Butterfly Steak | Pfeffersoße | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln
22,90
Lustiger Bosni
Rumpsteak | Gouda | Schinken | Pommes frites | Duvecreis
23,90
Schnitzel
Schweineschnitzel Wiener Art | Sauce Hollandaise | Gouda | Mischgemüse | Kroketten (als Pute 1,50 extra)
16,90
Schnitzel Alfredo
Schweineschnitzel Wiener Art | Röstzwiebeln | 2 Spiegeleier | Bratkartoffeln (als Pute 1,50 extra)
16,90
Cordon Bleu
Schweineschnitzel Wiener Art | Schinken | Gouda | Mischgemüse | Pommes frites (als Pute 1,50 extra)
18,90
Steak Françoise
Hüftsteak | vom GRILLVAPOR® | Röstzwiebeln | Sauce Béarnaise | Pommes frites
22,90
Beef Tagliata
vom GRILLVAPOR* | Rucola | Parmesan | Cherrytomaten
23,90
Quadrology
Rumpsteak | Steakhüfte | Putensteak | Schweinefilet | vom GRILLVAPOR® | Kroketten | frische Champignon Pfeffersoße | Sauce Béarnaise
23,90
Schnitzel Wiener Art Schweinerücken | Paniert (als Pute 1,50 extra)
Pommes frites Mischgemüse | Preiselbeeren | Zitrone
13,90
Champignonrahmsoße | Pommes frites
16,90
Jägersoße | Pommes frites
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikasoße | Butterreis |
16,90
Currysoße | Früchte | Butterreis
16,90
Pfeffersoße | Bratkartoffeln
16,90
Sahnepfeffersoße | Butterreis
17,90
Trüffel | Trüffelcreme | Kartoffelecken | Kräuterschmand
18,90
Medallions | Schweinefilet | vom GRILLVAPOR® (als Pute 1,50 extra)
Sauce Hollandaise | Bratkartoffeln | Broccoli | 2 Spiegeleiern
18,90
Champignonrahmsoße | Kroketten | Butterreis
18,90
Jägersoße | Röstinchen | Rosenkohl
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikasoße | Butterreis | Pommes frites
18,90
Currysoße | Früchte | Butterreis |
18,90
Pfeffersoße | Bratkartoffeln
18,90
Sahnepfeffersoße | Kroketten | Butterreis
19,90
Trüffel | Trüffelcreme | Kartoffelecken | Kräuterschmand
21,90
Gebackener Camembert
Toast | Butter | Preiselbeeren | Backpetersilie
12,90

vegetarisch vegetarisch

Makedonische Paprikaschote
Vegan | Gemüsefüllung | Salzkartoffeln | Tomatensoße
14,90

vegan vegan

Gemüseteller
nicht nur für Kalorienbewusste Vegan diverses trisches Gemuse Sauce Hollandaise
14,90

vegan vegan

Spigor |
Gnocchi | Blattspinat | Gorgonzola | Sahne Parmesan
15,90

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle Al Tartufo
Bandnudeln | Trüffel | Trüffelcreme | Parmesan
16,90

vegetarisch vegetarisch

Tonnarelli Cacio E Pepe
Pecorino | Schwarzer gemahlener Pfeffer |
15,90
Bucatini alla Carbonara
Guanciale | Pecorino | Eigelb | Schwarzer gemahlener Pfeffer
18,90
Bucatini All Amatriciana
Guanciale | Tomatensugo | Chili | Pecorino | Schwarzer gemahlener Pfeffer belogensolarzu edem rouosgericht
18,90
BIFE DE CUADRIL| HÜFTSTEAK
Das Hüftsteak ist mager, ca. 220 g | von eher tester Konsistenz & trotzdem saftig
19,90
9,50 jede weitere 100 g
BIFE ANGOSTO | RUMPSTEAK
Das Rumpsteak ist ein Klassiker auch Bife de Chorizo genannt & kommt vom Roastbeef. Ohne Knochen & mit Fettrand. Intensiver Geschmack & leicht feste Konsistenz ca. 220 g
24,90
12,00 jede weitere 100 g
BIFE ANCHO | RIB-EYE-STEAK
Der Name, Rib-Eve-Steak oder auch Entrecote genannt, kommt vom charakteristischen rettkern, dem "Auge". Saftig, zart & wegen dem Fettkern besonders viel Eigengeschmack.
26,90 ca. 250 g
13,00 jede weitere 100 g
BIFE DE LOMO | RINDERFILET
Das edle Filet ist sehr fettarm & das zarteste, aber auch preisgekrönteste Fleischstück vom Rind. ca. 220 g
30,90
15,00 jede weitere 100 g
Schweinenackensteak ca. 250g
16,90
Chickenbrustfilet ca. 250g
16,90
Putenbrustfilet ca. 250g
17,90
Schweinefilet ca. 250g
18,90
Pommes Frites
4,00
Grillkartoffel
Kräuterschmand
4,00
Kroketten
4,00
Bratkartoffein Speck
Zwieben
4,00
Salzkartoffeln
4,00
Duvecreis
4,00
Butterreis
4,00
Röstzwiebeln
4,00
Blattspinat
4,00
Röstinchen
4,00
Kartoffelecken | Krauterschmand
4,00
Kartoffelpüree
4,00
Zwiebelchampignons
5,50
Sweet Potato Fries
5,50
5,50
Mischgemüse
Sauce Holland.
4,00
Broccoli
Sauce Hollandaise
4,00
Blumenkohl
Sauce Holland.
4,00
Prinzessbohnen
Speck | Zwiebeln
5,00
Champignonrahmsoße
4,00
Jägersoße
4,00
Pfeffersoße
4,00
Paprikasoße
4,00
Currysoße
4,00
Knoblauchsoße
4,00
Sauce Hollandaise
4,50
Sauce Béaraise
4,50
Sahnepfeffersoße
4,50
Trüffelcreme
4,50
Mayo | Ketchup
Häagen-Dazs
verschiedene Sorten
3,90
Ben& erry's
verschiecone Sorton
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,90
Likörbecher
Vanilleeis mit Eierlikör&Sahne
6,90
Schwarzwaldbecher
Vanilleeis mit heißen Kirschen&Sahne
6,90
Dame Blanche
Vanilleeis mit heißer Schokolade&Sahne
6,90
Schwarz&Weiß
Vanilleeis mit Schokoladensoße&Schokoladeneis mit Vanillesoße, mit Sahne verfeinert
6,90
Pistazienbecher
Pistazieneis mit Pistaziensoße&Sahne
7,90
Panna Cotta
Der sahnige Genuss-Klassiker mit Topping nach Wahl
6,90
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Vanillesoße& Sahne
7,90
Créme Brûleé
Vanillecreme karamellisiert mit braunem Zucker, serviert mit Eis der Saison
7,90
Hot&Cold
Warmes Schokoladensoufflé trifft kaltes Vanilleeis mit Vanillesoße
8,90
Palatschinken Classic
hauchdünner Pfannkuchen mit Vanilleeis, heißen Kirschen oder heißer Schokolade, dazu Sahne
7,90
Palatschinken Makedonija
hauchdünner Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme, Banane&Sahne
7,90
Palatschinken Zabaglione pro Person
hauchdünner Pfannkuchen ab 2 Personen, mit Vanilleeis, Zabaglione. Schokoladensoße&Sahne
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Balkan ist der 06.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.