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Pizzeria Da Franco

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Rheinpromenade 43
53424 Remagen

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Speisekarte von Pizzeria Da Franco

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2023
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Vorspeisen

Prosciutto di Parma con Melone
Parmaschinken auf Honigmelone
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Bruschetta al pomodoro
Geröstetes Brot mit frischen Fleischtomaten, Knoblauch und Basilikum
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Gamberetti al forno
Scampi in fruchtigen Tomatensugo und Knoblauch (überbacken)
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Insalata di pesce
Meeresfrüchtesalat
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Carpaccio
Dünne Scheiben vom Rinderfilet, Funghi,Sellerie und Parmigiano
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Melanzane alla Parmigiana
Auberginenauflauf ( Mozzarella, Tomatensugo,Basilikum,Parmigiano )
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Salate

Nizza
Bunte Blattsalate,Mozzarella, Artischocken, Oliven, Tomaten und Gurken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Capricciosa
Bunte Blattsalate Thunfisch, gek. Vorderschinken, Ei, Tomaten, Gurken
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Caprese
Mozzarella mit sonnengereiften Fleischtomaten, Basilikum, Olivenöl
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Franco
Bunte Blattsalate, Thunfisch, Tomaten, Gurken, Ei, Käse, Mais, Artischocken
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Salmone e Scampi
Bunte Blattsalate, frischer Lachs, Krabben
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Pollo
Bunte Blattsalate, Putenbrust, gebratene Champignons
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Giulio Cesare
Rucola Salat, Tomaten, Parmesan in einer Vinaigrette-Sauce
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Frische Nudelspezialitäten

Gnocchi al Pesto
Kartoffelklöße, Basilikumsauce, Sahne
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Gnocchi Gorgonzola
Kartoffelklöße, Champignons in Gorgonzola-Sauce
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Paglia e Fieno Gorgonzola
Hausgemachte grüne und weiße Bandnudeln in Gorgonzola-Sauce
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Paglia e Fieno Panna e Funghi
Hausgemachte grüne und weiße Bandnudelnmit, Champignons in Sahnesauce
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Tortellini Caruso
Frische Tortellini (Schwein Fleisch Füllung ) mit Spinat, Sahne und Champignons
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Tortellini dello Chef
Frische Tortellini, Champignons, gek. Vorderschinken, Erbsen, Sahne
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Tagliolini Gamberetti e Curry
Hausgemachte Bandnudeln mit Crevetten in Currysauce
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Tagliolini al Salmone
Hausgemachte Bandnudeln mit frischen Lachs
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Tagliolini al Pollo
Hausgemachte Bandnudeln mit Putenstreifen in Weißweinsauce
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Spaghetti e Rigatoni

Spaghetti Carbonara
Guanciale(Wangenspeck), Eiern, Sahne 9) Parmigiano
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Spaghetti Aglio e Olio
Knoblauch, Olivenöl und Feuerpeperoni
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Spaghetti dello Chef
Krabben, Rucolasalat, Parmesanscheiben in Tomaten-Sahnesauce 9)
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Spaghetti Mafia
Thunfisch, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano, Feuerpeperoni
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Spaghetti Matriciana
Guanciale(Wangenspeck), Zwiebeln und Tomatensugo
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Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
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Rigatoni al Pollame
Putenstreifen, Erbsen, Sahnesauce 9)
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Rigatoni al Arrabiata
Tomatensugo, scharfe Peperoni, Knoblauch, Petersilie
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Rigatoni Paesana
Bologeneragu, Champignons, Erbsen, Paprika, gek. Vorderschinken, Sahne
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Lasagne
Geschichtete Teigwaren,Ragu alla Bolognese, Sahne u. Käse (überbacken)
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Cannelloni dello Chef
Gefüllte Teigwaren mit Ragu alla Bolognese, Sahne u. Käse (überbacken)
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Rigatoni al Forno
Rigatoni, Ragu alla Bolognese, Sahne und Käse (überbacken)
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Tortellini al Forno
Ragu alla Bolognese, Sahne und Käse (überbacken)
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Combinazione
Dreierlei Nudeln,Ragu alla Bolognese, Sahne u. Käse (überbacken)
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Rigatoni Broccoli al Forno
Rigatoni, Broccoli, Sahne und Käse (überbacken)
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Fleisch

Schnitzel Wiener Art
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Jägerschnitzel vom Schwein
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Knoblauch
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Rumpsteak
mit Champignons oder Pfeffersauce oder Zwiebeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina al Funghi
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla Romana
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Wiener Schnitzel vom Kalb
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Fisch

5 Gegrillte Riesengarnelen
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Lachsfilet in Kräutersauce
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Gegrillter Lachs
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Fischvariation(für 2 Personen)
gegrillt, mit Salzkartoffeln und Salat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Da Franco ist der 09.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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