Speisekarte von Zur Mühle

Zuletzt aktualisiert am 06.08.2024

Vegetarisches & Vorspeisen

Lachs Potato

Baked Potato gefüllt mit gegrillten Lachstreifen und Sour Cream, serviert mit Salatbeilage und Röstbrot

14,90 €

vegetarisch

Spinat-Champignons

mit Sauce Hollandaise und Käse7 überbacken, dazu Röstbrot

12,90 €

vegetarisch

Pilz Potato

Baked Potato mit Pfannengemüse und frischen Pilzen ä la Cröme

12,90 €

vegetarisch

Rinder-Carpaccio

hauchdünne Rinderfiletscheiben, mit frischen Champignons, Rucola, Rirmesan und Balsamico, serviert mit Röstbrot

14,90 €

vegetarisch

Tapas del Fiesta

Gambas im Kartoffelnest, Pflaume im Speckmantel, Grisine mit Schinkenmantel, geschmorte Tomaten, Oliven, Ziegenkäse, Ghorico Spießchen, gegrilltem Gemüse, Knoblauchbrot, geräuchertem Käse und pikantem Salsa Dip

16,90 €

vegetarisch

Datteln & Pflaumen

im Speckmantel knusprig gebraten, serviert mit Haus-Dip

7,90 €

vegetarisch

Tnpas-Coiitbo

Der Doppelpack: Datteln im Speckmantel, knusprig gebacken und drei kross gebackene Hähnchenbrustfilets mit Haus-Dip

8,90 €

vegetarisch

Bruscheta

Ciabalta-Brot mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch

6,50 €

vegetarisch

Veganes

Anti Pasti Veganer

Bruschetla, gegrillte Tomaten, Champignons, Auberginen, Zucchini und Oliven, serviert mit Röstbrot

12,90 €

vegan

Veganer Burger

mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Gemüse-Rösti, Gewürzgurke, veganer Burger-Sauce und Pommes Frites

12,90 €

vegan

Suppen

Knackige Salate

Mozzarella-Salat

feiner Mozzarella mit aromatischen Tomaten und Rucolasalat

8,90 €

vegetarisch

Steaks

Rumpsteak 250 g

für den zünftigen Appetit, zart gegrillt, kräftig im Geschmack, mit einem kleinen Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt, serviert mit Country-Kartoffeln und Röstbrot

23,90 €

Ribeyc-Steak 250g

aus der Hochrippe geschnitten, zartes Stück mit dem markanten Fettauge, daher besonders saftig! Dazu Bratkartoffeln und Röstbrot

24,90 €

Burger

Cheeseburger »Classic«

mit Salat, Käse7, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke und Ketchup, serviert mit Pommes frites, garniert mit Cole Slaw Salat

11,90 €

Barbecue Burger

Hamburger mit Salat,Tomate, Zwiebeln, knusprigem Bacon, Gewürzgurke und Barbecue-Sauce, serviert mit Country-Potatoes, garniert mit Cole Slaw Salat

11,90 €

Spezialitäten vom Grill

»Zur Mühle«

Grillteller (350g) 3 verschiedene Fleischsorten, saftig gegrillt, mit durchwachsenem Grillspeck, dazu Pommes Frites

19,90 €

Aus der Pfanne

Filet-Pfanne

gegrilltes Schweinefilet überzogen mit Champignons ä la Creme, mit Käse7 überbacken, serviert mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Röstbrot

16,90 €

Pasta

Pasta »ZurMühle«

Pastapfanne verschiedene Rista-Sorten mit frischem, norwegischen Lachs und Garnelen in einer hausgemachten Tomaten-Sahnesauce

16,90 €

American Nudelpfanne

Tortellini, Penne und Fettuccine mit Filetstreifen von geräucherter Putenbrust, Mais und frischen Champignons in frischer Weißwein- Tomatensahnesauce

15,90 €

Aus dem Meer

Beilagen & Extras

Verpackung Außer-Haus

1,00 €

0,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Mühle ist der 06.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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