Meyr's Bistro

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Glinder Weg 25
21465 Reinbek


Speisekarte von Meyr's Bistro

Menue
40,50 3 Gänge:
45,50 4 Gänge:
1. Gang Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und kaltgepresstem Kürbiskernöl
2. Gang Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung & Kräuter Risotto
3. Gang Grießflammerie an Pflaumenröster zusätzlich als Vorspeise:
4. Gang Gebratene Gambas auf Rote-Bete-Carpaccio mit Trüffelöl
Überraschungsmenue
4 Gänge:
44,50
Wildschweinsülze
oder Gans in Aspik -im Glas serviertmit Remoulade, kleinem Salat und Bratkartoffeln
13,50
Hausgebeizter Graved Lachs
mit Senf-Dillsauce, Rösti und Salatbouquet
16,50 klein
18,50 groß
Antipastateller der Saison
13,00 klein
15,00 groß
Sautierte Steinpilze
an Tomaten Bruscetta
15,50
Gebratene Gambas
auf Rote Bete Carpaccio mit Trüffelvinaigrette
16,50
Kürbissüppchen
mit gerösteten Kürbiskernen & kaltgepresstem Kürbiskernöl
8,50
Kalbs-Involtini mit Steinpilzfüllung
an Kräuter-Risotto
28,50
Geschmorter Frischlingsbraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree
22,50
Wildkönigsberger Klopse
dazu Rote-Bete-Salat und Petersilienkartoffeln
19,50
Rinderfiletspitzen
mit Steinpilzen und hausgemachten Tagliatelle
36,50
Gebratenes Steinbeißerfilet
mit Tomaten-Auberginen-Sugo & Kartoffel-Sellerie Stampf
26,50
Grießflammerie mit Pflaumenröster
9,00
Creme brûlèe von der Tonkabohne
mit frischen Beeren
9,00
Dessertvariation à la Meyr´s
9,00
Käseplatte
mit frischen Früchten & Brot
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meyr's Bistro ist der 20.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.