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Bringezu`s Restaurant # Café # Events im Schloss Reinbek

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Schloßstraße 5
21465 Reinbek

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Speisekarte von Bringezu`s Restaurant # Café # Events im Schloss Reinbek

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2025
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Vorspeise

Tagessuppe
8,00 €
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Blöde Ziege
Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin, Passionsfrucht l Bete l Wildkrautsalat l Walnuss
14,00 €
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Burrata Bruschetta
Röströtl mit Tomaten im Caprese Style, Olivenöl l frischer Basilikum l Pinienkerne
16,00 €
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Carpaccio di Manzo
Zartes vom Rinderfilet l Rucola l Kapernäpfel, Pinienkerne l Olivenöl l Grana Padano
16,00 €
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Scharfe Garnelen 'Asia Style'
Avocado - Orangen - Salat l Wakame
18,00 €
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Außenknusprig Tsch zum Teilen
Frische Kostlichkeiten serviert auf dem Holzbrett
16,00 €
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Grünzeug

Wilde Wiese
Frisch, grün, gekräuterter Orangendressing
8,00 €
12,00 €
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Quer Beet
Italienischer „Panzanella“ Brotsalat l Pesto, Eingelegetes Grillgemüse l gekräuterter l Parmesan
15,00 €
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Caesar Salad mit Parmessandressing mariniert
Croutons l Tomate l Grana Padano
18,00 €
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Vegetarisch

Lange Nudel
Bandnudeln in Trüffelhrahm l junger Spinat, Tomatel l gehobeler Parmesan
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Munteres Miteinander
Buntes Gemüse l Gegrillte Subkartoffel, Avocado l Kräuter - Frischkäse - Creme
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mahl-Halb Burger
Zartes vom Kurzbiskermantel l rote Rübe, Gegrillte Paprika l Spinat l Steakfrites & Trüffelmayo
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch & Co.

Gin - Basil - Pasta
Lachsfilet in Gin - Zitronen - Sahne, Bandnudeln l Erbsen l Grana Padano l Basilikum
18,00 €
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Lachs - Garnelen - Curry
Gebratene Garnelen und Lachs in Kokosmilch, Buntes Gemüse l Koriander l Basmatireis
24,00 €
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Lachsfilet mit Pfeffer - Semmelkruste
Zitronen - Butter l Erbsencreme, sautéierter Blattspinat l Subkartoffel Wedges
29,00 €
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Klassiker

Pasta con Pollo
Bandnudeln mit gebratenem Hähnchenfleisch, Parmessansauce l Tomaten l grüner Spargel
18,00 €
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BBQ-Cheeseburger
Gegrillter Rindfleischburger l BBQ Sauce, Grünzeug l Röstzwiebeln l Tomaten l Steakfrites
20,00 €
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Roastbeef - rosa vom Holstein Jungbulen
Rosmarin - Pfeffer l Remouladensauce, Kapernäpfel l marinierte Bete l Bratkartoffeln
24,00 €
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Wiener Kalbschnitzel
Klassisches Schnitzel vom Kalb goldbraun gebraten, Gurkensalat l Preiselbeeren l Bratkartoffeln
25,00 €
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Teriyaki Chicken Bowl
Hühchenfleisch mit knackigem Gemüse in Teriyaki Sauce gewokt l Koriander l Basmatireis
24,00 €
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Rindergeschnetzelte in Rahm
Champignons - Paprika - Gemüse, dazu gibt es Kartoffelrösti
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
200 g Rumpsteak vom Argentinier, rosa gebraten, Röstzwiebeln l Rosmarinkartoffeln l grünen Salat
32,00 €
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Eis & Kuchen ab 15h

Frost # Eiscreme Giovanni L.
Vanille l Schokolade l Pistazie l Mister Knister, Joghurt - Kirsch l Mango - Maracuja l Cookies, Salted – Toffe – Crunch
2,80 €
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Tageskuchen vom Blech
4,80 €
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Dessert

Eis & Heiß
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8,00 €
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Creme brûlée von der Tonkabohne
Passionsfrucht l Joghurt - Kirscheis
12,00 €
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American Cheesecake
Beeren der Saison l Beerencoulis
10,00 €
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Tartufo Nocciola
Eis l Haselnuss l Schoko l Trüffel
9,00 €
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Omas Geheimnis
Warmes Schokoladen Brownie l Beeren, Pistazien Eis
13,00 €
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Dessertvariation
Auswahl an süßen Leckereien
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bringezu`s Restaurant # Café # Events im Schloss Reinbek ist der 18.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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