Restaurant Pfeffermühle

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Müllerheide, Eckenhagener Str. 2
51580 Reichshof - Müllerheide


Speisekarte von Restaurant Pfeffermühle

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024
RINDERCARPACCIO
vom Argentinischen Rind mit Aceto Balsamico & Parmesan an bunten Blattsalaten
14,50
GRATINIERTE WEINBERGSCHNECKEN
sechs oder zwölf Schnecken in hausgemachter Kräuterbutter gratiniert
9,50
ZIEGENKäSE & HONIG
gratinierter Ziegenkäse im Salatnest mit Himbeerdressing
14,00
GARNELEN
gebratene Garnelen, in Knoblauch & Kräuterbutter auf gegrilltem Knoblauchbrot
15,50
VORSPEISENSALAT
frische Salate der Saison mit Gurke, Tomate & Gartenkresse mit wahlweise Joghurt-, Balsamico- oder Himbeerdressing
5,50
BURATA
kleine Burata an Wildkräutersalaten mit Balsamicodressing
14,00
RINDERKRAFTBRüHE
mit Gemüsestreifen & Kräuterflädle
6,50
WILDKRäUTERSUPPE
köstliche Wildkräutercremesuppe mit Sahnehaube
7,50
ROSMARINSTEAK
200g argentinisches Rumpsteak, mit Rosmarin-Portwein-Jus, Pommes frites und einem Beilagensalat
32,00 200g
43,00 300g
GEMISCHTER GRILLTELLER
eine Zusammenstellung ( mind. 300g ) aus feinstem Angus-Rind, Geflügel- und Schweinefleisch, Kräuterbutter, Grillkartoffel & Beilagensalat.
30,00 300g
43,00 500g
SCHWEINEFILET
gegrillte Medallions vom Schwein
16,00 200g
24,00 300g
32,00 400g
ENTRECOTE
dieses Fleisch finden Sie neben anderen Fleischsorten in unserer Grillkarte: Gegrilltes Fleisch vom argentinischem Rind ist besonders kernig im Geschmack & wegen der perfekten Marmorierung herrlich zart. 300g für 33,00
RINDERFILET
Rinderfilet, das Zarteste vom argentinischen Rind
32,00 200g
48,00 300g
64,00 400g
HäHNCHENBRUST
gegrillte Hähnchenbrust
14,00 200g
21,00 300g
28,00 400g
DER MEILENSTEINBURGER
200g oder 400g gegrilltes US-Beef mit knackigen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, gerösteten Zwiebeln, gegrilltem Bacon, Käse und Saucen im Burgerbrötchen. Dazu Pommes frites!
20,00 200g
27,00 400g
CURRY-HäHNCHEN
frische Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Gemüse in Currysauce
19,50
PULLED PORK BURGER
200g pulled pork mit Tomaten, Gurken, Käse, Bacon und verschiedenen Saucen, natürlich mit Pommes.
21,00
DORADENFILET
Doradenfilet im Kartoffel-Gemüsemantel mit Sesam und frischen Kräutern an Pommery-Senfsauce
28,00
SALAT MIT SCHAFSKäSE
großer gemischter vegetarischer Salatteller u.a. mit bio Schafskäse, Oliven & Zwiebeln
18,00

vegetarisch vegetarisch

VEGGIE-BURGER
Chili con Quinoa-Burger mit Tomaten, Gurken, Käse, Mozzarella, verschiedenen Saucen & Pommes.
18,00

vegetarisch vegetarisch

SALAT & GARNELEN
großer gemischter Salatteller mit ca. 150g gebratenen Garnelen
23,00
SALAT & RINDFLEISCHSTREIFEN
großer gemischter Salatteller mit gebratenen Rindfleischstreifen
21,00
SALAT & SCHAFSKäSE
großer gemischter Salatteller mit Bio-Schafskäse, Oliven & Zwiebeln
18,00
SALAT & HäHNCHENBRUST
großer gemischter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
18,00
SALATTELLER & LACHS
großer gemischter Salatteller mit hausgebeiztem Lachs
23,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Pfeffermühle ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.