Speisekarte von Brunnenbäck
Zuletzt aktualisiert am 06.10.2023
Vegetarische Spezialität
Hausgemachte Gelbweizen - Kässpätzle mit Imberger Bauernkäse
frische Röstzwiebeln/ schwarzer Pfeffer und Salatbuffet
15,50
€
vegetarisch
BBQ Cheese Burger
Saftiges Rinderpatti vom Hohenloher Weiderind mit doppelt Cheddar Cheese Bacon – Zwiebel – Bourbonjam/Onion Rings/ Essiggürkchen knackiger Eisbergsalat und Homemade BBQ Jalapeno Sauce
15,50
€
vegetarisch
Fuchsbau Burger Original „Herbstedition“
Saftiges Schweinepatti vom Hällischen Landschwein Saftiges Schweinepatti vom Hällischen Landschwein mit Pilz Omelette/ Comté Cheese Essiggurke/ Röstzwiebel/ Bacon/ Feldsalat und Baconnaise im Laugenbun
15,50
€
vegetarisch
Gourmet Kalbsburger
Zartes Patti vom Hohenloher Kalb mit Balsamicozwiebeln und Gorgonzola gratiniert Tomate/ Salatgurke/ Rucola/ Bacon Basilikum-Parmesanmayo im Sauerteigbun
18,50
€
vegetarisch
Aktionsburger Oktober: Wiesn Burger
Saftiges Patti vom Schwäbisch-Hällischem Landschwein mit Obatzter gratiniert Röstzwiebeln/ Essiggurke/ Bacon/ Feldsalat Honey-Mustard-Dip im Laugen-Briochebun
15,50
€
vegetarisch
Empfehlung des Chefs:
220gr. Rumpsteak vom Hohenloher Weiderind mit frischen Pfifferlingen in weißer Specksauce grüne Bohnen/ Röstinchen
29,50
€
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brunnenbäck ist der 06.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.