Georg's Fischerhütte Fischrestaurant

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Fischergasse 5
78479 Konstanz-Reichenau | Mittelzell


Speisekarte von Georg's Fischerhütte Fischrestaurant

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2023
so wie es die Reichenauer lieben
Fischerhütte Suppe
mit gebratenem Bodensee Fischfilet-Stückchen und Reichenauer Gemüse
6,50
à la Reichenau
leckere Suppe mit reichlich Reichenauer Gemüse
6,20
Seafood
Paprika Happen
gebratene Paprika feinst mariniert mit leckerem Schafskäse und knusprigen Baguette
14,90
Oliven Fang
bunter Mix aus sonnengereiften Oliven, Cherrytomaten in Cerinola Öl eingelegt mit knusprigen Baguette
7,50
Matjes Happen
leckerster Matjes in hausgemachter Currysauce mit sonnengereiften Oliven und frischen Cherrytomaten
12,50
Ahoi Reichenau
feinste Antipasti mit gebratenem Reichenauer Gemüse und Ziegenkäse, mit Chilifäden verfeinert.
15,90
von der Insel Reichenau
Georg´s Beute
lasst euch überraschen, immer eine wahre Gaumenfreude! Mit reichlich buntem Salat und leckerstem Fischfilet (direkt aus dem Bodensee) mit feinstem Hausdressing
19,50
Wasserziege
gebackener Ziegenkäse mit reichlich Walnüssen, feinstem Olivenöl, süßem Honig und knackigem Salat
16,50
Raucheherei
knackiger frischer Salat mit zart geräuchertem Felchenfilet und feinstem Honig-Senf-Dressing
21,90
Knuspersee
frischer Reichenauer Salat mit krossen Bodensee-Fischknusperle, angemacht mit feinstem Hausdressing
18,80
Feder Fang
knackig frischer Salat mit sonnengereiften Tomaten, saftiger Gurke und gebratenen Putenstreifen
17,50
Frischer Bodenseefisch nach Fang Mit feinstem Beilagen und hausgemachten Saucen nach Wahl, für 3,80 Euro
Müllerins Forelle
leckeres Forellenfilet Müllerinnen Art mit Mandeln und Butter verfeinert
19,50
Müllerins Felchen
Leckeres Felchenfilet Müllerinnen Art, von unserem Grill für das beste Aroma, mit Mandeln
20,90
Müllerins Saibling
Leckeres Saiblingfilet Müllerinnen Art mit gerösteten Mandeln
20,50
Forelle Classic
Feinste Forellenfilet mit schmackhaften Buttermandeln
19,50
Felchenfang
leckeres Felchenfilet mit gerösteten Mandeln
20,90
Saibling Ahoi
zartes Saiblingfilet von unserem Grill
19,90
Zanderei
zartes Zanderfilet von unserem Grill
19,50
Bierschnitten
zarte Hechtschnitten, kross in Bierteig gebacken, mit hausgemachter Remoulade
19,90
Betrunkenes Felchen
zartes Felchenfilet in krossem Bierteig mit Dill-Rahm-Sauce
20,90
Hechtsprung
leckerstes Hechtfilet mit feiner Dill-Rahm-Sauce
19,90
Fischschwarm
3 Stück feine Kretzerfilets von unserem Grill
19,50
vom Grill
Felchen
23,90
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hecht
Preis auf Anfrage
Mit feinstem Beilagen und hausgemachten Saucen nach Wahl, für 3,80 Euro
Verruchtes Felchen
Georg räuchert noch selber! Feinstes Felchenfilet - mit leckerer Beilage nach Wahl.
24,90
für den kleinen Hunger
Schwarze Perle
frische Miesmuscheln nach Buzara Art in feinster Wein-Knoblauch-Sauce mit knusprigen Baguette
15,90
Ahoi Reichenau
feinste Antipasti mit gebratenem Reichenauer, Gemüse und Ziegenkäse, mit Chillifäden verfeinert
15,90
Land in Sicht
heiße Folienkartoffel mit Quark und frischen Kräutern und leckerstem Räucherlachs verfeinert
15,90
nach Wahl
Reichenuer Buttergrmüse
mit Sauce Hollandaise (aus pflanzlichem Fett)
Reichenauer Grill-Gemüse
Spinatkartoffeln
Petersilienkartoffeln
Mangoldkartoffeln
Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drillinge
Kartoffelsalat
Hausgemachte Remoulade
Drill-Rahm-Sauce
Meerreettich-Sahne-Sauce
Regionale Spezialitäten
Dicker Fang
saftiges, gegrilltes Rumpsteak, mit feinstem Ziegenkäse belegt und gegrillten Garnelen, dazu gibt es unser mariniertes Gemüse
27,90
Rumps
saftiges gegrilltes Rumpsteak, mit reichlich Reichenauer Grillgemüse und hausgemachter Pfeffersauce
25,90
Paniertes Federvieh
knusprig paniertes Putenschnitzel mit einem Berg Pommes
17,90
Platter Vogel
würziges Putenfilet mit reichlich Reichenauer Buttergemüse
17,90
100% vegetarisch und vegan
Grüne Grillung
farbenfrohes Grillgemüse mit schmackhaftem Ziegen- und Schafskäse
13,50

vegetarisch vegetarisch

Für unsere kleinen Gäste (bis 10 Jahre)
Captain Hook
kleines paniertes Schnitzel mit einem berg Pommes und Ketchup
8,90
Dori
leckeres Fischknusperle mit Pommes und Ketchup
8,90
Findet Nemo
Fischstäbchen mit einem Berg Pommes
7,90
Sonnenstrahlen
ein Berg Pommes und Ketchup
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Georg's Fischerhütte Fischrestaurant ist der 08.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.