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Wirtshaus im Museum

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Donaumarkt 1
93047 93047 Regensburg

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Speisekarte von Wirtshaus im Museum

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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VORNWEG

PFANNKUCHENSUPPE
Klare Rinderkraftsuppe | Pfannkuchenstreifen | Karottenstreifen | Schnittlauch
5,80 €
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KÜRBISCREMESUPPE
geröstete Kerne | Kernölvegan
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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EMPFEHLUNG DES KÜCHENCHEFS

SCHWEINSBRATEN ab
Ofenfrischer Schweinenacken mit Dunkelbiersoße und Speck-Sauerkraut dazu ein Kartoffelknödel
13,80 €
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KNUSPER-WELS ab
Im Sesam-Knuspermantel gebackene Filets vom Wels, mit Zitronenschnitz, Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat
14,80 €
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GESOTTENER TAFELSPITZ ab
vom Rind | Wurzelgemüse im Sud | Salzkartoffeln | frischer Meerrettich
13,80 €
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SAFTGULASCH VOM HIRSCH ab
Hausgemachte Semmelknödel | Preiselbeeren
14,80 €
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FLEISCHPFLANZERL
Hausgemacht | Dunkelbiersoße | Kartoffelsalat
13,80 €
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BAYERISCHER BURGER

MUSEUMS-BURGER
100% Rind | Brezn-Brioche | Tomate | Zwiebelringe | Salat | hausgemachte Burgersoße | Gebackene Kartoffelstaberln
17,80 €
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EXTRA KÄSE +
Bayerischer Bergbauernkäse
1,50 €
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SCHNITZEL

SCHNITZEL WIENER ART ab
vom Schweinerücken mit gebackene Kartoffelstäbchen, Zitronenschnitz und Preiselbeeren
14,80 €
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BAYERWALD SCHNITZEL ab
Schweinerücken „natur“ | Champignonrahm | Hausgemachte Eier-Spätzle
14,80 €
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FLEISCHLOS

NOCKERLPFANNE
Gebratene Kartoffelnockerl | gebratene Kürbiswürfel | cremige Sauce | Kirschtomaten | Spinat | Rucola | Zwiebeln | Mandelnvegan
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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BERGKÄSESPÄTZLE ab
Hausgemachte Eierspätzle gratiniert mit Bergkäse, dazu hausgemachte Röstzwiebelnvegetarisch
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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RAHMSCHWAMMERLN ab
Champignons in Rahm | 2 hausgemachte Semmelknödelvegetarisch
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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SALATE

SALAT „GROẞ & BUNT“ ab
Blattsalate der Saison | Kartoffelsalat | Paprika | Tomate | Gurke | Radieschen | Karottenvegan
9,80 €
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WIRTSHAUSSALAT „KLEIN & BUNT“
Beilagensalatvegan
5,00 €
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WURSTKUCHL & BROTZEITEN

REGENSBURGER WURSTSALAT
Original Regensburger Knacker | geschnitten | im Essigstand | rote & weiße Zwiebelringe | Essiggurke | Paprika
11,80 €
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REGENSBURGER KNACKER
2 Stück gegrillte Regensburger | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf | Kren | Essiggurke | Kartoffelsalat
13,80 €
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WEIẞE
2 Stück Weißwürste | serviert in der Löwenkopfterrine | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf
6,80 €
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OBAZDA
Bayerische Käsespezialität mit Butter und Paprika | Zwiebelringe
9,80 €
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AUS DER ZUCKERKÜCHE

APFELKIACHL ab
Ausgebackene Apfelringe | Zimt-Zucker | mit Vanilleeisvegetarisch
5,80 €

vegan vegan

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KUCHEN & TORTEN ab
täglich wechselndes Angebotvegetarisch
3,90 €
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KAISERSCHMARRN ab
karamellisiert | Apfelmus | Mandelnvegetarisch
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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FRÜHSTÜCKSANGEBOT

wochentags 10:00 – 11:00 Uhr | Samstag, Sonntag, Feiertags 9:00 – 11:00 Uhr
WEIẞWURST FRÜHSTÜCK
2 Stück Weißwürste | Händlmaier’s süßer Hausmachersenf | Breze
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus im Museum ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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