VyVu Vietnam Cuisine

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Prinz-Ludwig-Straße 9
93055 Regensburg


Speisekarte von VyVu Vietnam Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2023
Hühnerfleisch
10,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12,50
Gemüse Oder Tofu
10,00

vegan vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente ( knusprig )
12,50
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischfilet
12,50
Xao Thap Cam
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit Austern-Sauce und Soja-Sauce. Dies ist die typischste Art der vietnamesischen Kochkunst und Sehr bekannt.
Xao Xa I leicht scharf
Kurz angebratenes Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Karotten, Bambus, Lauch und Sprossem mit Zitronengras und etwas Kokosmilch verfeinert. Eine bekannte Speise in Vietnam.
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Xao Hat Dieu I leicht scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit Hoi-Sin-Sauce (einer süßen Soja-Sauce) und Cashew Nüssen. Eine Empfehlung des Hauses.
Xot Dau Phong I leicht scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit Sate - Erdnuss Sauce und Kokosmilch. Eine Empfehlung unseres Küchenchefs.
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cary Vang leicht scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit einer Curry Mischung und Kokosmilch. Ein ideales Gericht für Gäste, die es leicht scharf haben wollen.
Cary Do 1 sehr scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse, roter Curry mit Kokosmilch Dieses Gericht können wir zwar milder zubereiten, doch aufgrund des roten Curry bleibt eine gewisse Schärfe bestehen.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pho Bo Suppe
Vietnams beliebteste Rinderkraftbrühe, Reisnudeln, Rindfleisch und Kräutern
15,00
Vietnam Noodle Bowl
Feine dünne Reisnudeln mit Kräuter und karamellisierten roten Zwiebeln, Lauch, süss-sauer eingelegte Karotten, Rettich. Dazu servieren wir Ihnen Nuoc Mam (Fisch Sauce nach vietnamesischer Art) (Alle Nudelgerichte enthalten Sesam). WAHL-WEISE :
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
12,90
Hühnerfleisch
13,90
Rindfleisch
14,90
15,90
Knusprige Ente
15,90
Tofu Xao Tieu
Tofu mit gemischtem Gemüse in schwarzer Pfeffer Sauce.
12,00
Ga Ruou Mat Ong
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Wein Honig Sauce, leicht scharf
12,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von VyVu Vietnam Cuisine ist der 07.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.