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VyVu Vietnam Cuisine

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Prinz-Ludwig-Straße 9
93055 Regensburg

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Speisekarte von VyVu Vietnam Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2023
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Hühnerfleisch
10,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12,50 €
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Gemüse Oder Tofu
10,00 €

vegan vegan

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente ( knusprig )
12,50 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischfilet
12,50 €
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Xao Thap Cam
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit Austern-Sauce und Soja-Sauce. Dies ist die typischste Art der vietnamesischen Kochkunst und Sehr bekannt.
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Xao Xa I leicht scharf
Kurz angebratenes Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Karotten, Bambus, Lauch und Sprossem mit Zitronengras und etwas Kokosmilch verfeinert. Eine bekannte Speise in Vietnam.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Xao Hat Dieu I leicht scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit Hoi-Sin-Sauce (einer süßen Soja-Sauce) und Cashew Nüssen. Eine Empfehlung des Hauses.
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Xot Dau Phong I leicht scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit Sate - Erdnuss Sauce und Kokosmilch. Eine Empfehlung unseres Küchenchefs.
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cary Vang leicht scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse mit einer Curry Mischung und Kokosmilch. Ein ideales Gericht für Gäste, die es leicht scharf haben wollen.
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Cary Do 1 sehr scharf
Kurz angebratenes gemischtes Gemüse, roter Curry mit Kokosmilch Dieses Gericht können wir zwar milder zubereiten, doch aufgrund des roten Curry bleibt eine gewisse Schärfe bestehen.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pho Bo Suppe
Vietnams beliebteste Rinderkraftbrühe, Reisnudeln, Rindfleisch und Kräutern
15,00 €
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Vietnam Noodle Bowl
Feine dünne Reisnudeln mit Kräuter und karamellisierten roten Zwiebeln, Lauch, süss-sauer eingelegte Karotten, Rettich. Dazu servieren wir Ihnen Nuoc Mam (Fisch Sauce nach vietnamesischer Art) (Alle Nudelgerichte enthalten Sesam). WAHL-WEISE :
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
12,90 €
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Hühnerfleisch
13,90 €
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Rindfleisch
14,90 €
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15,90 €
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Knusprige Ente
15,90 €
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Tofu Xao Tieu
Tofu mit gemischtem Gemüse in schwarzer Pfeffer Sauce.
12,00 €
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Ga Ruou Mat Ong
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Wein Honig Sauce, leicht scharf
12,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von VyVu Vietnam Cuisine ist der 07.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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