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Tapas

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Am Ölberg 11
93047 Regensburg

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Speisekarte von Tapas

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
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TAPAS

Aceitunas
Oliven, schwarz und grün
4,50 €
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Jamón serrano
Luftgetrockneter spanischer Schinken
4,50 €
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Lomo ibérico
Luftgetrocknete Schweinelende
4,50 €
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Salchichón
Luftgetrocknete spanische Salami
4,50 €
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Chorizo ibérico
Luftgetrockneter spanische Paprikawurst
4,50 €
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Queso manchego
Spanischer Käse aus Kuh,- Schaf- und Ziegenmilch
4,50 €
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Queso castellano
Spanischer Schafskäse, 12 Monate gereift
4,50 €
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Tomates al horno
Tomaten mit Knoblauch und Petersilie überbacken
4,50 €
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Tortilla española
Kartoffel-Zwiebel-Omelette
4,50 €
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Patatas alioli
Frittierte Kartoffelecken mit Knoblauchmayonnaise
4,50 €
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Patatas Bravas
Frittierte Kartoffelecken mit Tomatensoße
4,50 €
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Boquerones
Eingelegte Sardellen, mariniert mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
4,50 €
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Calamares a la romana
Gebackene Tintenfischringe mit Alioli
4,50 €
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Gambas a la plancha
Zwei gegrillte Kaisergarnelen mit Alioli
4,50 €
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Tapasplatte
Alle zwölf Tapas, Alioli, Tomatensoße und Brot
48,00 €
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Hausgemachtes Weißbrot
Täglich frisch zubereitet nach alter Familientradition
2,50 €
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Alioli / Brava
Ein Schälchen Knoblauchmayonnaise oder pikante Tomatensoße
2,00 €
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Platos Vegetarianos

Ensalada mixta
Kleiner gemischter Salat
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Queso manchego
Spanischer Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Queso castellano
Spanischer Schafskäse, 12 Monate gereift
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Maurisches Zucchinigemüse
mit Rosinen, Cashew-Kernen und Minze
5,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofengemüse
mit Creme-fraiche-alioli
5,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Papas arrugadas con mojo verde
kleine Salzkartoffeln mit grüner Soße aus Petersilie, Koriander und Kreuzkümmel
5,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Pan con ajo
Frisch zubereitete Knoblauchbrote, dazu Salatgarnitur und Bravassauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pescados y Mariscos

Boquerones
Eingelegte Sardellen, mariniert mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
7,20 €
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Calamares a la romana
Gebackene Tintenfischringe mit Alioli und Salatgarnitur
11,90 €
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Gambas a la plancha
7 gegrillte Kaisergarnelen mit Alioli und Salatgarnitur
11,90 €
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Gambas al ajillo
8 Kaisergarnelen in Olivenöl, Knoblauch und Chili
12,90 €
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Sepia a la Santanderina
Im ganzen gebratene Sepien an Weißweinfond mit Knoblauch und Petersile, dazu Salatgarnitur
14,90 €
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Pincho de pescado
Zwei Spieße mit Gambas, Calamares, Fischfilet und Gemüse, dazu Alioli und Salatgarnitur
11,90 €
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Paella
traditionelle Paella aus Reis, Meeresfrüchten, Calamares, Gambas und Hähnchenschenkeln Ab zwei Personen, nur auf Vorbestellung
15,50 €
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Carnes

Dátiles con beicon
Datteln im Speckmantel
5,30 €
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Salchichón
Luftgetrocknete spanische Salami
7,20 €
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Chorizo ibérico
Luftgetrocknete spansiche Paprikawurst
7,20 €
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Jamón serrano
Luftgetrockneter spanischer Schinken
7,20 €
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Lomo ibérico
Luftgetrocknete Schweinelende
7,20 €
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Chorizo a la sidra
Pikante spanische Paprikawurst in Sidre
10,50 €
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Pincho moruno
Zwei Spieße mit würzig mariniertem Schweinefleisch, dazu Salatgarnitur
10,50 €
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Patatas rellenas
Mit Hackfleisch gefüllte Kartoffeln in Zwiebel- Weißweinsoße
10,90 €
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Chuletas de cordero
Lammkotelettes vom Grill, dazu frittierte Kartoffelecken, Tomatensoße und Salatgarnitur
16,90 €
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Plato Variado
Verschiedene Tapas und ein Fleischspieß
18,90 €
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Postres

Churros
Gebackene Brandteigkringel, gezuckert
4,20 €
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Churros con chocolate
Gebackene Brandteigkringel, gezuckert, dazu hausgemachte Schokoladensauce
4,50 €
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Natillas
Spanischer Vanillepudding mit Zimtzucker
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tapas ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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