Speisekarte von Brauereigaststätte Spitalgarten

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024

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Suppe: Hauptgerichte: Salate: WAS DAZU? Brotzeiten: Kindergerichte: Nachtisch:

Suppe:

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

mit Gemüsewürfel und Schnittlauch dazu wahlweise Leber- oder Kaspressknödel

5,90 €

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Hauptgerichte:

Oberpfälzer Schweinekrustenbraten

mit Dunkelbiersoße, großem Reiberknödel und Speck-Krautsalat

14,20 €

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Spital-Bierhaxe, resch gegrillt

mit Dunkelbiersoße, Abensberger Sauerkraut und großem Reiberknödel

16,20 €

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Schnitzel „Wiener Art“

vom Schweinerücken goldgelb gebacken mit hausgemachtem Kartoffel-Vogerlsalat

14,90 €

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Spital-Dunkelbier-Rindsgulasch

aus der Wade, mit viel Zwiebeln und Wurzelgemüse geschmort, dazu ein großer Reiberknödel

17,40 €

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Hausgemachte Käsespätzle im Pfandl

mit zwei verschiedenen Käsesorten und hausgemachten Röstzwiebeln

12,90 €

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Zweierlei Cordon Bleu

einmal von der Pute, klassisch gefüllt mit Schinken und Käse, sowie unser beliebtes Bauern Cordon bleu vom Schwein mit Speck, Bergkas und Zwiebeln in der Breznpanade, dazu gebratene Kartoffeln und Preiselbeeren

17,90 €

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Portion ¼ Bayerische Bauernente

mit selbstgemachtem Blaukraut und Reiberknödel

23,30 €

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Allgäuer Zwiebelrostbraten

mit Speck-Soße, Käsespätzle und Röstzwiebeln

27,90 €

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Schmorbraten von der Wildsau

aus heimischer Jagd mit Kirsch-Pfeffersoße, selbergemachtem Blaukraut und Spätzle

16,90 €

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Herzhafter Kartoffel-Linseneintopf (vegan)

mit Wurzelgemüse und gebackenem Räuchertofu

12,90 €

vegan

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Salate:

Beilagensalat

4,10 €

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Bunte Salatvariation

mit Hausdressing

9,80 €

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mit gebratenem Zanderfilet und Kräuterbutter

17,90 €

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mit gratiniertem Ziegenkäse und Zwiebelmarmelade, vegetarisch

16,90 €

vegetarisch

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WAS DAZU?

SCHEIBE HAUSBROT

0,70 €

vegan

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BREZN

1,40 €

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Brotzeiten:

Bratwürstl vom Grill

auf Abensberger Sauerkraut serviert mit Senf 6 Stück

9,80 €

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4 Stück

8,20 €

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Saure Zipfel

6 Bratwürstl aus dem Essig-Zwiebelsud

9,20 €

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Zwei Stück Weißwürst

mit süßem Senf

6,00 €

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Regensburger Wurstsalat

mit roten Zwiebeln und Essiggurken

9,20 €

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Schweizer Wurstsalat

unser Regensburger Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Essiggurken, Emmentaler

9,80 €

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Obatzda (vegetarisch)

die bayrische Käsespezialität mit roten Zwiebeln, und Tomaten

9,60 €

vegetarisch

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Dreierlei Töpferl

3 kleine Weckgläser gefüllt mit Obazda, Leberwurst und Griebenschmalz

8,30 €

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Dreierlei Töpferl (vegan)

3 kleine Weckgläser gefüllt mit Apfel-Zwiebelschmalz, Räuchertofu und Kartoffel-Nuss-Bazi

8,30 €

vegan

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einzeln nach Wahl

3,00 €

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Kindergerichte:

Kinderschnitzel

mit Smileys

7,70 €

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Kinderschweinebraten

mit Reiberknödel

7,70 €

vegetarisch

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Spätzle oder Knödel

mit Soße

3,90 €

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Kartoffelsmileys

mit Ketchup, vegan

3,90 €

vegan

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Nachtisch:

Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Mandeln und Rosinen, serviert mit Apfelmus

12,20 €

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als Dessert in klein

8,50 €

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Topfencreme

mit weißen und dunklen Schokoraspeln verfeinert, garniert mit saisonalem Obst

7,20 €

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Tapiokapudding, vegan

mit bayerischem Haferdrink gekocht, serviert mit Früchten der Saison

6,80 €

vegan

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Eiscreme und Sorbets

von der Eismanufaktur Anna aus Regensburg 1 Kugel nach Wahl

2,60 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

7,40 €

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Gemischtes Eis ohne Sahne

6,80 €

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Stückerl Kuchen mit Sahne

4,20 €

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Stückerl Kuchen ohne Sahne

3,60 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauereigaststätte Spitalgarten ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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