Speisekarte von MAREDO Steakhouse Regensburg
Zuletzt aktualisiert am 10.03.2020
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Vorspeisen
Doppelter Genuss
Vorspeisenpla e für zwei. Garnelenspieß, Chicken Wings, gegrillte Chorizo, Grillkäse, mit Aioli-Dip und Knoblauchbrot
11,99
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen
Gegrillte Garnelen, mit Knoblauchbrot und Salatmix
9,99
€
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Tomate–Mozzarella
Cremiger Burrata-Mozzarella, mit marinierten Tomaten und Pesto
6,99
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Wings
Knusprig-feurige Hähnchenfl ügel mit Dip nach Wahl
4,99
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warme Nachos
mit dreierlei Dips: Chili Cheese, Guacamole, Sour Cream und Peperoni
3,99
€
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Onion Rings
Goldbraun gebackene Zwiebelringe in Bierteig, mit Sour Cream
3,99
€
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Suppen
MAREDO Pot
Würziger Eintopf, mit Gemüse und pikanter Chorizo.
6,99
€
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Gerne servieren wir Ihnen den MAREDO Pot auch vegetarisch
5,99
€
vegetarisch
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Tagessuppe
Fragen Sie unseren Service
4,99
€
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Tomatensuppe
3,99
€
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Fajitas
Warme Weizenmehltortillas mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Lauch, Zucchini, Cheddar-Cheese-Mix, Eisbergsalat, zwei MAREDO Dips Ihrer Wahl
17,99
€
mit Rindfl eischstreifen
14,99
€
mit Hähnchenbruststreifen
11,99
€
vegetarisch
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Salate
MAREDO Salatbuff et. Wählen Sie aus einer großen Vielfalt an frischen Salaten, köstlichen Dressings, feinsten Ölen sowie hausgemachten Antipasti
Salat „All you can eat”
9,99
€
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Sala eller
6,99
€
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Sala eller (als Beilage)
zu jedem Hauptgericht
3,99
€
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MAREDO Haussalat
Bunte Salatmischung – mit Gurken, Tomaten, Karo en, Champignons, Paprika und Kresse sowie Dressing nach Wahl, dazu Knoblauchbrot
6,99
€
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Caesar Salad
Romanasalat mit Grana Padano und Caesar Dressing, dazu Knoblauchbrot.
6,99
€
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Wählen Sie zu all unseren Salatvarianten:
4,99
€
gegrillten Garnelenspieß +
3,99
€
gegrillten Rindfl eischspieß +
2,99
€
gegrillten Hähnchenbrustspieß +
Schmeckt mir!
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Salat-Deal
Salat vom Buff et – All you can eat
9,99
€
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Steaks
Perfekt gegrillte Steaks vom Weiderind aus Argentinien und Uruguay.
Filetsteak
Das edelste Stück aus der Rinderlende
19,99
€
180 g
24,99
€
250 g
29,99
€
350 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye-Steak
Das saftige Stück aus der Hochrippe
14,99
€
200 g
21,99
€
300 g
24,99
€
400 g
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Flanksteak
Perfekt gereift und besonders saftig und zart
14,99
€
180 g
19,99
€
250 g
24,99
€
350 g
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Rumpsteak
Das herzhafte Stück aus dem Roastbeef
14,99
€
180 g
19,99
€
250 g
24,99
€
400 g
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Hüftsteak
Fein marmoriert und herzhaft im Geschmack
12,99
€
180 g
17,99
€
250 g
21,99
€
400 g
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Lammhüftsteaks
vom neuseeländischen Lamm, saftig und zart aus dem Herz der Hüfte geschnitten
14,99
€
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Steak Specials
Club Steak ca. 450 g
vom deutschen Weiderind. Dry Aged Beef - aus dem Roastbeef, am Knochen gereift
29,99
€
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Prime Rib Steak ca. 550 g
vom deutschen Weiderind. Dry Aged Beef - aus der Hochrippe, am Knochen gereift
34,99
€
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Tomahawk Steak 900 g
vom irischen Black Angus, traditionell am Knochen gereift
44,99
€
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Surf & Turf
Kombinieren Sie Ihr Steak mit einem Garnelenspieß +
4,99
€
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Sala eller vom Buff et — zu jedem Hauptgericht
3,99
€
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Beilagen & Saucen
2 für 4,99
Ofenkartoff el
Mit Sour Cream oder Kräuterbutter
3,99
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel-Pommes
3,99
€
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Kartoffelecken
Mit Sour Cream
2,99
€
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Pommes frites
2,99
€
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Meersalzkartoffeln
Mit Meersalzbutter
2,99
€
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Maiskolben
Gegrillt, mit Kräuterbutter
3,49
€
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Grillgemüse
Mit Paprika, grüner Zucchini, Zwiebeln, Champignons und Lauch
3,49
€
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Champignon-Gemüse
3,49
€
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Blattspinat
Mit Zwiebeln und dezenter Knoblauchnote
3,49
€
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Saucen:
Pfeff errahmsauce
2,99
€
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Champignonsauce
2,99
€
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Sauce nach Art béarnaise
2,99
€
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Dips
2 für 1,99
Tomaten-Salsa, Classic BBQ, Paprika-BBQ, Aioli, Guacamole, Chili, Chimichurri
1,49
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extras
Knoblauchbrot
1,99
€
vegetarisch
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Kräuterbutter
0,99
€
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Klassiker
Doppelter Genuss. Grillplatte für zwei
140 g Rinderhüfte, 120 g Lamm, 200 g Hähnchenbrust und gegrillte Chorizo, mit Tomaten-Salsa, dazu Maiskolben, Grillgemüse, Pommes frites, Kartoff elecken mit Sour Cream und Knoblauchbrot
39,99
€
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Feinschmecker Rumpsteak 180 g
Mit Schmorzwiebeln und Sauce nach Wahl, dazu Pommes frites und Knoblauchbrot
21,99
€
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Feinschmecker Hüftsteak 180 g
Mit Schmorzwiebeln und Sauce nach Wahl, dazu Pommes frites und Knoblauchbrot
19,99
€
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Lammhüftsteaks 250 g
Mit Kräuterbu er, dazu Grillgemüse und eine Ofenkartoff el mit Sour Cream
19,99
€
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Grillteller 240 g
Medaillons vom Rind, Schwein und Pute mit Chili-Dip, dazu Pommes frites und Coleslaw
19,99
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfi let 200 g
Gegrillt, mit Spinat, Meersalzkartoff eln und gegrillter Zitrone
17,99
€
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Grillspieß 160 g
Ein Spieß mit Rinderfilet und Rinderhüfte, Zwiebeln und Paprika, dazu eine Ofenkartoff el mit Sour Cream
17,99
€
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Grillpfanne 120 g
Gegrillte Rindfl eischstreifen mit Kräuterbu er, dazu Grillgemüse und Knoblauchbrot
14,99
€
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Spareribs 450 g
mit BBQ-Dip, dazu Pommes frites und Coleslaw
14,99
€
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Schweinefi let 3 x 80 g
Drei Medaillons mit Champignonsauce, dazu Pommes frites
14,99
€
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Schnitzel Wiener Art 300 g
Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
11,99
€
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Gemüsepfanne mit gegrilltem Käse
Grillkäse, Paprika, Oliven, grüne Zucchini, Zwiebeln, Champignons und Lauch
11,99
€
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Hähnchenbrustspieß 200 g
Gegrillt, mit Chimichurri mariniert, dazu Pommes frites
9,99
€
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Burger
Unsere Burger servieren wir im rustikalen Brötchen mit Paprika-BBQ-Sauce, Tomate, Romanasalat und roten Zwiebeln. Alle Burger kommen wahlweise mit Pommes frites oder Süßkartoff el-Pommes
Wagyu Burger
180 g Wagyu-Rindfl eisch aus Chile
17,99
€
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MAREDO Premium Burger
100 g Rinderfi let aus Argentinien und Uruguay
14,99
€
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MAREDO Burger
170 g Rindfl eisch aus Argentinien
11,99
€
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Veggie Burger
Veganer Pa y aus Hülsenfrüchten, Porree und Gewürzen
9,99
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Burger Toppings:
Cheddar-Käse +
0,99
€
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Bacon +
0,99
€
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Extra Rindfl eisch-Pa y +
3,49
€
Schmeckt mir!
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Gegrillte Garnelen +
3,99
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Doppelter Genuss. Dessertpla e für zwei
Lavakuchen, Cheesecake, Orangenparfait und zwei große Kugeln Eis oder Sorbet nach Wahl
11,99
€
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Apple Crumble
6,99
€
Schmeckt mir!
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Crème brûlée
4,99
€
Schmeckt mir!
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MAREDO Cheesecake
Mit einer Kugel Himbeersorbet
4,99
€
Schmeckt mir!
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Lavakuchen
Schokokuchen mit fl üssigem Kern und einer Kugel Bourbon Vanilleeis
3,99
€
Schmeckt mir!
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Orangenparfait
Fruchtiges Halbgefrorenes mit Kirschsauce und Schokocrumble
3,99
€
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Große Kugel Eis oder Sorbet je
Verschiedene Sorten
1,99
€
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Schlagsahne
0,99
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von MAREDO Steakhouse Regensburg ist der 10.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.