Speisekarte von Lokal & Bistro Freiraum

Wachholderschinken, Mailänder Salami, Bergkäse, hausgemachte Thunfischcreme, hausgemachte Marmelade, hausgemachter Kräuterquark, Leberwurst, Rühreier**, Butter, Blutorangensaft, Brotkorb

Basilikumricotta, Bergkäse, Emmentaler, Obazda, Quinoasalat, Tomate - Mozzarella auf Rucola mit Balsamicoreduktion und Sonnenblumenkernen, hausgemachte Marmelade, Schokocreme, Butter, Rühreier**, Blutorangensaft 0,1l, Brotkorb

Knusprige Röstitaler mit Räucherlachs, zwei Rühreier** mit Speck, Bergkäse, Wachholderschinken, Basilikumricotta, Butter, Brotkorb

Mailänder Salami, Serano Schinken, Basilikumricotta, getr. Tomaten, Grana Padano, Tomate - Mozzarella mit Rucola, Balsamicoreduktion und Sonnenblumenkernen, zwei Rühreier** mit Tomate - Mozzarella und Bacon, Butter, Brotkorb, frischer Orangensaft 0,1l

Hausgemachte Marmelade, Schokocreme, hausgemachte Thunfischcreme, Basilikumricotta, Obazda, Mailänder Salami, Serano Schinken, Emmentaler, Bergkäse, Leberwurst, Tomate-Mozzarella auf Rucola mit Balsamicoreduktion und Sonnenblumenkernen, Butter, Müsli mit Obstsalat und hausgemachtem cremigen Erdbeerjoghurt, frisch gebackene Waffeln, zwei gekochte Eier, zwei frische Orangensäfte, Brotkorb

Hauchdünner Pfannkuchen gefüllt mit Waldbeermarmelade, hausgemachte Marmelade, hausgemachter cremiger Erdbeerjoghurt mit frischen Früchten der Saison, Schokocreme, Butter, Croissant (bis sie aus sind, danach Waffeln), Blutorangensaft 0,1l,

Hausgemachte Pancakes mit Ahornsirup, zwei Spiegeleier** mit knusp-rigem Bacon & Baguette, Schokoladencreme, Butter, hausgemachte Marmelade, Blutorangensaft 0,1l,

Zwei gebutterte Scheiben Vollkornbrot mit gebratenem Schinken, herzhaftem Käse, Tomaten und zwei Spiegeleiern**, dazu ein kleines Salatwieserl

knackiger Salat mit gratiniertem Ziegenweichkäse, Birnen - Chutney & fruchtigem Hausdressing

knackiger Salat mit Röstitalern & Räucherlachs, Senf-Honig-Vinaigrette & fruchtigem Hausdressing

knackiger Salat mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren & fruchtigem Hausdressing

knackiger Salat mit Bratkartoffeln, Bacon, Ziegenweichkäsewürfel, Zwiebeln & fruchtigem Hausdressing

knackiger Salat mit gebr. Champignons, Bacon, zwei gek. Eiern, Zwiebeln & fruchtigem Hausdressing

Kartoffeln, Chorizo, Zucchini, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Sahne - Sauce, gratiniert mit frischem Bergkäse

Nudeln, Räucherlachs, Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Sahne - Sauce, gratiniert mit frischem Bergkäse

Gnocchi, Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Sahne - Sauce, gratiniert mit frischem Bergkäse

Kartoffeln, Ziegenweichkäse, Tomaten, Zucchini, Paprika, Peppero- ni, Knobi, Sahne - Sauce, gratiniert mit frischem Bergkäse

mit 4 Eiern in der Eisenpfanne dazu Baguette. mit: Bacon, Zwiebeln & Paprika / Ziegenkäse, Spinat & Tomaten

Lachs, Tomaten & Zwiebeln

mit Butter & Baguette