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Ganesha

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Maximilianstraße 23
93047 Regensburg

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Speisekarte von Ganesha

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2024
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Warme Vorspeisen

Alle Pakoras werden in Kichererbsenteig zubereitet.Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 Dips serviert.
Vegetable Pakora
frisches gemischtes Gemüse
5,60 €
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Paneer Pakora
frischer hausgemachter indischer Käse
5,90 €
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Onions Bhaji
kräftig gewürzte und frittiert Zwiebelringe
4,50 €
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Murgh Pakora
zartes Hühnerfleisch
5,90 €
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Fish Pakora
zartes Seelachsfilet
5,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Pakora
Riesengarnelen
10,90 €
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Vegetable Samosa
zwei Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
5,90 €
Schmeckt mir!
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Keema Samosa
zwei Pastetchen mit Lammhackfleisch gefüllt
5,90 €
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Chicken Wings
frittierte Hühnerflügel nach indischer Art
5,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Wings
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
10,90 €
Schmeckt mir!
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Suppen

Dal Shorba
kräftige indische Linsensuppe
4,90 €
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Sabzi Shorba
indische Gemüsesuppe
5,10 €
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Lachsan Shorba
indische Knoblauchsuppe
5,50 €
Schmeckt mir!
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Kashmiri Bean Shorba (scharf)
scharfe, braune Bohnensuppe
5,50 €
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Murgh Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
5,90 €
Schmeckt mir!
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Maltani Shorba
mittelscharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch
6,40 €
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Hummercreme Shorba
Hummercremesuppe mit Sherry, zubereitet nach indischer Art
6,90 €
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Adrak Ka Shorba
indische Ingwersuppe
5,50 €
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Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Season Salat
gemischter Salat
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tomatensalat
mit Zwiebeln und Essig-Öl
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Punjabi Salat
mit Thunfisch, Eiern, Zwiebeln, Bohnen, Oliven und Peperoni
11,90 €
Schmeckt mir!
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Indian Salat
mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais und Zwiebeln
10,90 €
Schmeckt mir!
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Ganesha Salat
gemischter Salat mit Krabben, Ananas und Mais
11,90 €
Schmeckt mir!
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Kleiner Gemischter Salat
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tandoori Chicken
gegrillte Hähnchenkeule mariniert in speziell gewürzter Joghurtsauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Shahi Kalmi Kabab
Hühnerfleisch mariniert in Kichererbsenmehl und Cashewnüssen, speziell gewürzt
15,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Tikka
zarte marinierte und gegrillte Hühnerfleischstücke
15,90 €
Schmeckt mir!
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Achari Murgh Tikka
gegrilltes zartes Hühnerfleisch in kräftiger Sauce mit gemischten Pickles, Knoblauch, Ingwer, Anis und Käse
15,90 €
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Haryali Malai Kabab
gegrilltes zartes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze- und Koriandersauce
15,90 €
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Mutton Sheekh Kabab
frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
16,90 €
Schmeckt mir!
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Botti Kabab
zartes Lammfilet vom Spieß
18,60 €
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Tandoori Chopps
zarte Lammkoteletts mit würziger Sauce gegrillt
19,50 €
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Fish Tikka
gegrilltes Seelachsfilet in würziger Sauce
15,90 €
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Jheenga Tandoori
ausgelöste Riesengarnelen in Joghurt und Gewürze eingelegt, knusprig gegrillt
18,80 €
Schmeckt mir!
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Vegetable Tandoori
hausgemachter Käse mit Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Ananas, Auberginen und Paprika, am Spieß gegrillt
14,90 €
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Mixed Grillpatter
etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
18,80 €
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Ganesha Mogulplatter
gebratenes Hühnerbrust- und Lammfilet mit frischem Gemüse, Reis und Naan
16,90 €
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Enten Curry Spezialitäten

Battakh Curry
zartes Entenbrustfilet in kräftiger Currysauce
16,60 €
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Battakh Saag
zarte Entenbrust in Spinatkreation
17,70 €
Schmeckt mir!
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Battakh Khumb Wala
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
18,80 €
Schmeckt mir!
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Battakh Jalfrezi (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln,
17,70 €
Schmeckt mir!
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Battakh Masala
gegrillte Entenbrust in Masalasauce, nach ostindischer Art zubereitet
18,80 €
Schmeckt mir!
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Battakh Vindaloo (sehr scharf)
zarte Entenbrust in einer Vindaloosauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Bhindi Battakh
zarte Entenbrust mit frischen Okraschoten, in würziger Sauce
18,80 €
Schmeckt mir!
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Mango Battakh
zarte Entenbrust mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnußsauce
18,80 €
Schmeckt mir!
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Ganesha Moglai Battakh
Spezialität des Hauses
18,80 €
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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Bombay Alu (scharf)
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Alu Ghobhi
Blumenkohl mit Kartoffeln, nach indischer Art
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shahi Paneer
hausgemachter Käse in Tomaten-Sahnesauce
13,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Palak Paneer
kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse
13,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shahi Baigan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Channa Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer in Currysauce
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Karahi Paneer
gebratener hausgemachter Käse in Currysauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sabzi Kofta
Nuss- Gemüseklößchen in würziger Sauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Dal Makhni
indisches Nationalgericht mit Linsen mit Butter
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Navrattan Korma
eine Mischung aus frischem Garten Gemüse, Kokosnuss und Rosinen in Safran- Sahnesauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
frische Okraschoten in kräftiger Soße
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Vegetable Jalfrezi (scharf)
hausgemachter Käse mit frischem Gemüse und Zwiebeln
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Baigan Ka Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten und Cashewnüssen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Baigan Punjabi
gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Nüssen, Kartoffeln und speziellen Gewürzen in würziger Currysauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Malai Kofta
Käseklößchen mit geriebenem Käse, Nüssen, Kartoffeln in feiner Currycreme-Mandelsauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paprika aus Jaipur
gefüllte Paprika mit geriebenem Käse, Nüssen, Kartoffeln in würziger Currysauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch Curry Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Bengali Fish Curry
Seelachsfilet in kräftiger Currysauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Fish Chilli (scharf)
Rotbarschfilet auf Rajasthan-Art in süß-saurer Chilisauce
15,50 €
Schmeckt mir!
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Fish Masala
gegrilltes Rotbarschfilet in Masalasauce, nach ostindischer Art zubereitet
16,60 €
Schmeckt mir!
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Fish Jalfrezi (scharf)
gebratener Fisch mit Paprika und Zwiebeln
15,90 €
Schmeckt mir!
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Fish Bhunna
gebratener Fisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
15,50 €
Schmeckt mir!
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Fish Mango
Fischfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnußsauce
16,60 €
Schmeckt mir!
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Bengali Shrimps Curry
Krabben in kräftiger Currysauce
16,60 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Masala
ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce
19,90 €
Schmeckt mir!
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Shrimps Saag
Krabben in Spinatkreation
17,70 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Khumb Wala
ausgelöste Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
19,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Jalfrezi (scharf)
ausgelöste Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln
18,80 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Saag
ausgelöste Riesengarnelen in würzigem Rahmspinat
18,80 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Chilli
ausgelöste Riesengarnelen auf Rajastan-Art in süß-saurer Chilisauce
18,80 €
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch Curry Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Chicken Curry
zartes Hühnerfleisch in kräftiger Currysauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Badam Pasanda
zartes Hühnerfleisch in Nuss, Safransauce mit gemahlenen Mandeln
14,90 €
Schmeckt mir!
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Kashmiri Chicken Korma
zartes Hühnerfleisch mit getrockneten Früchten in Kokosmilch-Joghurt-Safransauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Palak
zartes Fleisch in Spinatkreation, auf nordindische Art zubereitet
14,40 €
Schmeckt mir!
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Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln in kräftiger Vindaloosauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln
14,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Man Pasand
Hühnerfleisch mit verchiedenem frischem Gemüse in Currysauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Chili Chicken
Hühnerfleisch auf Rajasthan Art in süß-saurer Chilisauce
15,50 €
Schmeckt mir!
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Murgh Nilgiri
Hühnerfleisch mit Spinat und Korianderblättern, in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili und Minze
15,50 €
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Karahi Murgh
gebratenes Hühnerfleisch mit kräftiger Joghurt-Currysauce
15,50 €
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Butter Chicken
zartes gegrilltes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in Butter-Tomatensauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Murgh Bangan Bharta
zartes gegrilltes Hühnerfleisch mit frischen gehackten Auberginen, Zwiebeln, Tomaten und Cashewnüssen
15,90 €
Schmeckt mir!
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Tandoori Murgh Masala
zartes gegrilltes Hühnerfleisch, zubereitet in spezieller Masalasauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Mango Chicken
zartes Hühnerfleisch mit frischer Mango, in Mango Safran-Cashewnussauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Curry Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Lamm Curry
zartes Lammfleisch in kräftiger Currysauce
15,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton Vindaloo (sehr scharf)
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in Vindaloosauce
16,60 €
Schmeckt mir!
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Mutton Jalfrezi (scharf)
zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln
16,60 €
Schmeckt mir!
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Dahi Goasht
zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandel-Safransauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Mutton Khata Mitha
zartes Lammfleisch in Mango-Ananassauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Jaipur Channa Goasht
zartes Lammfleisch mit Kichererbsen, frischen Tomaten und Ingwer in Currysauce
16,60 €
Schmeckt mir!
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Rogan Josh
zartes Lammfleisch in Rogansauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Kashmiri Muglai Meat
zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Bhunna Goasht
gebratenes Lammfleisch und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
16,60 €
Schmeckt mir!
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Lamb Gushane
zartes Lammfleisch mit frischem gemischtem Gemüse in Currysauce
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mutton Khumb Wala
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Karahi Goasht
gebratenes Lammfleisch in Joghurt-Currysauce
17,90 €
Schmeckt mir!
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Mutton Nilgiri
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze in orientalischer Sauce mit Kokosmilch
17,70 €
Schmeckt mir!
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Bhindi Goasht
zartes Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Tomaten in Zwiebeln in würziger Sauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamb Botti Masala
gegrilltes Lammfilet, zubereitet in spezieller Masalasauce
17,90 €
Schmeckt mir!
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Shimla Mirch
gefüllte Paprika mit frischem gehacktem Lammfleisch, Cashewnüssen in einer würzigen Curry-Tomatensauce
17,90 €
Schmeckt mir!
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Baigan Lajawab
gefüllte Auberginen mit frischem gehacktem Lammfleisch, Cashewnüssen und frischen Curryblättern, Ingwer und Mandeln, in einer würzigen Safransauce
17,90 €
Schmeckt mir!
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Thali Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Jaipur Thali
ein Hühnerfleisch-, ein Lammfleisch- und ein Gemüsegericht mit Raita, Salat und Naan-Brot serviert
18,80 €
Schmeckt mir!
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Punjabi Thali
drei verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Salat und Roti-Brot
16,60 €
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Bengali Fish Thali
ein Fischgericht, ein Krabbengericht, ein Riesengarnelengericht mit Raita, Salat und Lachsan Kulcha-Brot
19,90 €
Schmeckt mir!
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Reis-Spezialitäten

Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
16,90 €
Schmeckt mir!
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Vegetable Biryani
frisches gemischtes Gemüse mit Mandeln und Rosinen
13,90 €
Schmeckt mir!
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Fish Biryani
Fischfilet mit Mandeln und Rosinen
15,90 €
Schmeckt mir!
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Mutton Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
16,60 €
Schmeckt mir!
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Shajahani Biryani
Hühner- und Lammfleischstreifen, Krabben und Nüssen
18,50 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Biryani
ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
19,90 €
Schmeckt mir!
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Joghurtspeisen

Alu Raita
Kartoffeljoghurt
4,20 €
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Kheere Ka Raita
Gurkenjoghurt
4,40 €
Schmeckt mir!
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Gemischter Joghurt
Gurken, Kartoffeln und Zwiebeln mit Joghurt gemischt
4,90 €
Schmeckt mir!
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Tandoori Brot Spezialitäten

Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
3,30 €
Schmeckt mir!
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Mint Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit frischer Minze gefüllt
3,50 €
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Vegetable Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Gemüse gefüllt
4,40 €
Schmeckt mir!
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Lachsan Kulcha, Knoblauch Brot
Hefeteigbrot mit Knoblauch gefüllt
4,40 €
Schmeckt mir!
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Paneer Kulcha, Indische Kase Brot
Hefeteigbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt
4,70 €
Schmeckt mir!
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Pishwari Naan
Hefeteigbrot mit Mandeln, Rosinen und Kokos gefüllt
4,90 €
Schmeckt mir!
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Ginger Kulcha, Ingwer Brot
Hefeteigbrot mit Ingwer gefüllt
4,40 €
Schmeckt mir!
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Onion Kulcha, Zwiebel Brot
Hefeteigbrot mit Zwiebeln gefüllt
3,30 €
Schmeckt mir!
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Papad, Linsen Waffeln
Linsenwaffeln
2,90 €
Schmeckt mir!
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Roti, Vollkornbrot
flaches Vollkornbrot
2,40 €
Schmeckt mir!
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Naan
ovales Brot aus Hefeteig
2,50 €
Schmeckt mir!
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Keema Naan
Hefeteigbrot mit Lammhackfleisch gefüllt
4,90 €
Schmeckt mir!
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Bathura
frittiertes Brot aus Hefeteig
3,30 €
Schmeckt mir!
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Butter Nan
3,90 €
Schmeckt mir!
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Beilagen

Pulao Rice
gebratener Reis mit hausgemachtem Käse und grünen Erbsen
6,60 €
Schmeckt mir!
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Mushroom Pulao
gebratener Reis mit frischen Champignons und hausgemachtem Käse
7,70 €
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Pommes
Kartoffeln Pommes
6,90 €
Schmeckt mir!
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Desserts

Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ganesha ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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