Galileo

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Arnulfsplatz 6
93047 Regensburg


Speisekarte von Galileo

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2010
Klassisch sortiert
Bruschetta classica - geröstetes Brot mit Tomatenwürfel und Knoblauch
2,30
Bruschetta con Mozzarella - geröstetes Brot mit Tomatenwürfel, Mozzarella und Knoblauch
3,40

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta con Tartufo - geröstetes Brot mit Trüffelcreme und gehobelten Trüffeln
6,50
Zuppa di Pesce con Scampi - Hausgemachte Fischsuppe mit Scampi
6,40
Crema di pomodoro - Tomaten-Cremesuppe mit Croutons
3,40

vegetarisch vegetarisch

Minestrone - Frische Gemüsesuppe mit Maltagliati
3,60
Austernpilze vom Grill mit Knoblauch und Petersilie
6,90
Insalata Verde - gartenfrischer, grüner Blattsalat
2,80

vegan vegan

Insalata Mista - gemischter Salat
3,40
Insalata Tonnara - grüner Salat mit Thunfisch und Zwiebelringen
4,60
Insalata Pomodoro e rucola - Rucolasalat mit Tomaten und Balsamico-Dressing
4,60

vegetarisch vegetarisch

Insalata Galileo - knackig grüner Salat mit Nüssen, Parmesankäse, Ei und Knoblauch
6,00
Insalata Caprese - Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum
6,90
Pennette al Burro - Rohrnudeln mit Butter
2,30

vegetarisch vegetarisch

Pennete Napoli - Rohrnudeln mit Tomatensauce
2,30
Pizza Margherita mit Tomaten und Käse
2,30

vegetarisch vegetarisch

Pizza Prosciutto mit Tomaten, Käse und Schinken
2,80
Pizza Funghi mit Tomaten, Käse, Champignons
2,80

vegetarisch vegetarisch

Pizza Salami mit Tomaten, Käse und Salami
2,80
Tris di Pasta - Drei verschiedene Nudelsorten nach Wahl unseres Kochs ab zwei Personen (pro Pers.)
9,50
Spaghetti al Gorgonzola - mit Brokkoli in Gorgonzolasauce
6,90
Spaghetti Secolo - mit frischen Tomaten, Rucola, Knoblauch, frischen Pfefferschoten und Parmesankäse
6,00
Linguine al Pesto mit hausgemachter Pesto (Basilikumsauce)
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli al Burro e Salvia - frische, gefüllte Nudeltaschen mit zerlassener Butter und Salbei, gehobeltem Parmesan
7,90
Gnocchi al Basilico - Kartoffelnudeln mit zerlassener Butter, Basilikum und Rucola, gehobeltem Parmesan
7,60
Strozzapreti al ragu di Pesce - frische Nudeln mit hausgemachtem Fischragout und Scampi
10,50
Tagliatelle al Salmone - Bandnudeln mit Lachs und Champignons in Tomatensahnesauce
8,50
Tagliatelle vegetari - Bandnudeln mit Saisongemüse in Tomatensahnesauce
6,90

vegetarisch vegetarisch

Penette Arrabbiata mit Tomatensauce, Knoblauch und frischen, scharfen Pfefferschoten
6,40
Penette verde-rosa mit Zucchini, Krabben, Kirsch-Tomaten in Tomatensahnesauce
7,00
Tortellini dello Chef - gefüllte Nudeln mit Schinken, Erbsen und Champignons in Sahnesauce
7,00
Lasagne Casalinga - Hausgemachte Lasagne nach Art des Hauses
7,00
Carpaccio a volonta - in dünne Scheiben geschnittene Rinderlende mit Rucola und gehobeltem Parmesan
8,30
Scaloppina Sorrentina - Schweinelende mit Tomaten und Mozzarella überbacken
12,70
Filetto al Porto - Bayerisches Ochsenfilet mit Austernpilze in Portosahnesauce
18,40
Bistecca Pizzaiola - gebratene Rinderlende mit Knoblauch und Oliven in Tomatensauce
13,70
Salmone mediterranea - Lachsfilet mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Kirschtomaten
11,60
Calamari Livornese - Tintenfischringe in scharfer Tomaten-Knoblauchsauce
11,10
Calamari alla griglia - Tintenfischringe vom Grill
11,10
Scampi ai ferri - Riesengarnelen vom Rost
19,70
Pizza pane - Olivenöl und Oregano
2,30
Pizza rossa - Tomaten, Knoblauch, Oregano
2,80
Pizza Margherita - Tomate, Käse
4,60

vegetarisch vegetarisch

Pizza Regina - Vorderschinken, Champignons
5,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Quattro Stagioni - Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Paprika, Oliven
6,70
Pizza Vulcano - Salami, Peperoni, Chilli, Knoblauch
5,60
Pizza Capri - Knoblauch, Oregano
4,90
Pizza Prosciutto - Vorderschinken
5,10
Pizza Sicilia - Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano
5,60
Pizza Lombarda - Vorderschinken, Salami, Peperoni
6,10
Pizza Lombarda - Vorderschinken, Salami, Peperoni
6,10
Pizza Calzone - Vorderschinken, Champignons, zusammengeklappt
6,70
Pizza Funghi - Champignons
5,10

vegetarisch vegetarisch

Pizza Romagnola - scharfe Salami, Champignons, Artischocken, Oliven, Parmesankäse
7,40
Pizza Capricciosa - Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Kapern
7,20
Pizza Quattro Formaggi - 4 Käsesorten
7,40

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Salmone - Norwegischer Lachs, Zwiebeln, Kapern
7,20
Pizza Salami
Pizza Salami
5,10
Pizza Frutti di Mare - Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie
7,90
Pizza Biancaneve - Mozzarella, Basilikum
5,90
Pizza Filoncino - verschiedene Käsesorten, scharfe Salami, Rucola
7,90
Pizza Courmayeur - Käse, Mozzarella, Parmaschinken (ohne Tomatensauce)
7,40
Pizza Saporita - Parmaschinken, frische Tomaten, Auberginen, Oliven, Zucchini, Gorgonzolakäse
7,90
Pizza Parma - Parmaschinken, Rucola
7,90
Pizza Curiosa - Mozzarella, Krabben, Rucola, Parmesankäse
7,90
Pizza Sorpressa - mit allem
7,20
Pizza Galileo - Meeresfrüchte, Champignons, Chili, Rucola, Knoblauch
7,90
Pizza Spinaci (vegetaria) - Spinat, Mozzarella
6,10

vegetarisch vegetarisch

Pizza Vegetariana - Mit frischen Saison-Gemüsen
6,70
Beilage
0,70
Parmaschinken
2,10
Käse, Gorgonzola
1,30

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auberginen
1,00

vegan vegan

scharfe Salami
1,00
Mozzarella
1,50

vegetarisch vegetarisch

Thunfisch
1,00
Lachs
1,50
Krabben
1,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Meeresfrüchte
2,60
Rucola
1,50

vegan vegan

Tomaten
1,00

vegan vegan

Tiramisu
3,80
Panna Cotta
4,40
Mousse au Chocolat
4,40
Gemischter Käseteller
8,10
Erdbeerparfait
4,00
Tartufo
4,00
Cassata
4,00
Dessert Variation
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Galileo ist der 14.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.