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Bodega

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Vor der Grieb 1
93047 Regensburg

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Speisekarte von Bodega

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024
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LAS TAPAS

PAN
Brot
2,00 €
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AIOLI
Knoblauch-Mayonnaise Dip
2,40 €
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ROTE MOJO
Dip aus Olivenöl Paprika, Chili, Knoblauch
2,40 €
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AIOLI CON HIERBAS
Kräuteraioli
2,40 €
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SALSA DE ALCACHOFAS
Artischockendip mit Knoblauch, Olivenöl, Orangen
2,40 €
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CHIMMICHURRI
Dip aus Olivenöl, Petersilie, Paprika, Chili, Knoblauch
2,40 €
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ALMENDRAS SALADAS
Salzmandeln geröstet
4,40 €
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ACEITUNAS NEGRAS
Oliven schwarz
4,20 €
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ACEITUNAS VERDES
Oliven grün
4,20 €
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ACEITUNAS NEGRAS Y VERDES
Gemischte Oliven
4,20 €
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Pescados

PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO
Gefüllte rote Paprika mit Forellenfrischkäse
4,80 €
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BOQUERONES EN VINAGRE
In Olivenöl, Essig, Knoblauch eingelegte Sardellen
7,20 €
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BOQUERONES FRITOS
Frittierte Sardellen
7,20 €
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CALAMARES A LA PLANCHA
Gebratene Tintenfischtuben mit Chili, Knoblauch
7,20 €
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ANILLOS FRITOS DE CALAMARES
Frittierte Calamari-Ringe mit Aioli
7,20 €
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GAMBAS A LA PLANCHA
Gebratene Garnelen mit Chili, Knoblauch
9,20 €
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Carnes

DÁTILES
Datteln im Speckmantel
6,20 €
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POLLO DEL DÍA
Geschmortes Huhn nach Art des Tages
7,20 €
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LOMO DE BUEY
Gegrillte Rinderlende mit Chimichurri
8,20 €
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MERGUEZ SALCHICHA
Lammbratwürstchen vom Grill
5,80 €
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ALBÓNDIGAS
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
6,80 €
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Verduras

PIMIENTOS DE PADRÓN
Frittierte Spanische grüne Paprika mit Meersalz
6,40 €
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Marinierte rote Paprika
5,40 €
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ENSALADA DE LENTEJAS
Linsensalat mit getrockneten Tomaten, getrockneten Aprikosen, Sellerie
6,40 €
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ENSALADA DEL DÍA
Frischer Salat des Tages
6,40 €

vegan vegan

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ENSALADA DE MELÓN
Melonensalat mit Feta Käse, Oliven, frische Minze
6,40 €

vegetarisch vegetarisch

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CHILI-POPPERS
Frittierte Chili-Käsebällchen
6,20 €
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ALCACHOFAS A LA PLANCHA
Gebratene Artischocken mit Crema de balsamico, Zitrone
6,40 €
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VERDURAS AL HORNO
Auberginen, Zucchini, Paprika, rote Zwiebel im Ofen geschmort
6,40 €
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TORTILLA DEL DÍA
Tortilla nach Art des Tages
5,20 €

vegan vegan

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PATATAS BRAVAS
Kartoffeln mit scharfer Tomatensauce
5,20 €

vegan vegan

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PATATAS AIOLI CON HIERBAS
Kartoffeln mit Kräuteraioli
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Embutidos

CHORIZO
Spanische Paprikawurst – kalt!
6,20 €
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JAMÓN SERRANO
Serrano Schinken
6,80 €
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JAMÓN IBÉRICO JABUGO
Schinken von reinrassigen, schwarzen iberischen Schweinen (Patra Negra), die sich ausschließlich von Eicheln & frischen Kräutern ernähren
10,80 €
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Quesos

MANCHEGO
Schafskäse
7,20 €
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MAHÓN
Kuhmilchkäse
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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MURCIA AL VINO CON DULCE DE MEMBRILLO
Ziegenkäse mit Quittengelee
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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QUESO AL ROMERO
Käse aus Schafs-, Kuh- & Ziegenmilch
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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QUESO VARIADA CON DULCE DE MEMBRILLO
Gemischte Käsetapas mit Quittengelee
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Postres

PARFAIT DE MARACUYÁ
Weißes Schoko-Maracuja-Parfait mit karamellisierten Mandeln
7,20 €
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CREMA CATALANA
Der Klassiker! Creme mit einer festen Karamellschicht überzogen
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Racíon

TAPAS VARIADAS
(für 2 Personen) Tortilla del día / Datteln im Speckmantel / Manchego Käse / Gefüllte rote Paprika mit Forellenfrischkäse / Linsensalat / Melonensalat / Gemischte Oliven / Aioli / 1ne Portion Brot ...auch vegetarisch möglich
28,80 €

vegetarisch vegetarisch

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FISCH PLATTE
(für 4 Personen) Gebratene Garnelen / Gebratener Tintenfisch / Boquerones fritos / Frittierte Calamari-Ringe / Pimientos del Padrón / Kartoffeln mit Kräuteraioli / Gefüllte Paprika mit Forellenfrischkäse / Linsensalat / Tortilla del día / Gemischte Oliven / Aioli / Rote Mojo / 2 Portionen Brot
85,00 €
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BODEGA PLATTE
(für 4 Personen) Gebratene Garnelen / Gebratener Tintenfisch / Geschmortes Huhn nach Art des Tages / Hackfleischbällchen in Tomatensauce / Ofengemüse / Patatas Bravas – Scharfe Kartoffeln / Linsensalat / Datteln im Speckmantel / Chorizo – kalte span. Paprikawurst / Gemischte Käsetapas / Aioli / Rote Mojo / 2 Portionen Brot
85,00 €
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PLATO VEGETARIANO
(für 4 Personen) Tapas de Semana vegetariana (Siehe 1ste Seite) / Frittierte ChiliKäsebällchen / Gebratene Artischocken / Ofengemüse / Patatas Bravas – Scharfe
85,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bodega ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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