Speisekarte von Burggasthof Weißenstein

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2024

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Warm ums Herz: Unser geröstetes Brot mit: Ab ins Grüne: Klassisch und Guad: Schnitzel – geht immer: Flammkuchen aus dem Steinbackofen: Burger, was will man mehr: Kleine Gerichte: Süsses für die Seele:

Warm ums Herz:

Tagessuppe

5,90 €

Schmeckt mir!

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Sämige Curry-Kürbissuppe

mit steierischem Kürbiskernöl

6,50 €

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Unser geröstetes Brot mit:

Gebratenem Ziegenkäse

im Speckmantel

10,90 €

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Fassbutter & Meersalz

6,90 €

vegetarisch

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Hofkirchner Fleischsalat

7,90 €

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Obatzter & roten Zwiebeln

7,90 €

vegetarisch

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Schinkenauswahl & Kren

12,90 €

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Falters grobe Leberwurst

7,90 €

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Hausgemachtes Glaslfleisch

7,90 €

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Ab ins Grüne:

Salat Heidi

Großer Marktsalat, gebackene Briespitzen, Preiselbeeren, Balsamico Dressing

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caesars Salad

Großer Marktsalat, gebratene Hähnchenbrust Parmigiano, Caesars Dressing

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Haussalat

Großer Marktsalat, gebratenes Chili-Sesam Hähnchen, Frühlingsrollen und Balsamico Dressing

16,90 €

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Klassisch und Guad:

Fleisch aus offener Stalltür – Michaela Brunner – Trametsried

½ Hintere Schweinshaxe

dazu Reiberknödel & Sauerkraut

15,90 €

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Schweinebraten vom Halsgrat

dazu Reiberknödel & Sauerkraut

15,90 €

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„Wirtsteller“

¼ Ente vom Geflügelhof Lugeder, a Stückerl Schweinebraten, Kartoffelknödel & Gewürzblaukraut

21,90 €

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¼ Ente vom Geflügelhof

Lugeder, Pleiskirchen, dazu Kartoffelknödel & Gewürzblaukraut

18,90 €

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Omas Rindsroulade

dazu Kartoffelpüree & Gewürzblaukraut

18,90 €

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In Rotwein geschmorte Ochsenbackerl

dazu Kartoffelpüree & Pfannengemüse

22,90 €

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Zartes Hirschedelgulasch

dazu hausgemachte Spätzle & Gewürzblaukraut Preiselbeerbirne

22,90 €

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Pikante Schaschlikpfanne

dazu Jasminreis & Salat vom Büffet

17,90 €

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Thaicurry

dazu Pfannengemüse, Jasminreis & Salat vom Büffet Vegetarisch

17,90 €

19,90 € Hähnchenbrustfilet

23,90 € Lachsfilet

vegetarisch

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Zwiebelrostbraten

vom Bayerischen Jungbullen Entrecôte dazu Rösti & Salat vom Büffet

29,90 €

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Champignonrahmschnitzel

dazu Rösti & Salat vom Büffet

16,90 €

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Schnitzel – geht immer:

Unsere Schnitzel und Cordon werden in Butterschmalz gebraten, mit Steakhouse Fries und Salat vom Büffet serviert!

Schnitzel „Wiener Art“

16,90 €

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„Münchner Schnitzel“

mit Senf & Meerrettich bestrichen, paniert

17,90 €

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„Wiener Schnitzel“ vom Kalb

dazu Preiselbeeren

21,90 €

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Cordon bleu

mit Hinterschinken & Emmentaler gefüllt

17,90 €

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Cordon Weißenstein

mit Salami, Emmentaler & süßer Senf gefüllt

18,90 €

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Cordon Bayerwald

mit rohem Schinken & Obatztem gefüllt

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Braumeisterschnitzel

gefüllt mit Camembert & rohem Schinken, paniert, gebacken, mit Preiselbeeren bestrichen und Emmentaler überbacken

23,90 €

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Flammkuchen aus dem Steinbackofen:

Arber:

Schmand, Speck, Lauchzwiebeln

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lusen:

Schmand, Camembert, Preiselbeeren

9,50 €

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Osser:

Schmand, roher Schinken, roten Zwiebeln Kren

9,50 €

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Geisskopf:

Schmand, Ziegenkäse, Birne, Walnuss, Honig

9,90 €

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Burger, was will man mehr:

Unsere Burger werden frisch zubereitet und mit Steakhouse Fries serviert!

Almburger Unser Klassiker!

mit 226 g Beef, Emmentaler, Tomate, Essiggurke, gebratenem Speck, roten Zwiebeln, Sauce

15,50 €

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Sennerin - Burger

mit Angusbeef, Emmentaler, Tomate, Gurke, gebratenem Speck, Chili Cheesesauce

15,50 €

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Scharfe Sepp

mit Angusbeef, Jalapeños, Emmentaler, Tomate, Gurke, gebratenem Speck, Chili Cheesesauce

15,50 €

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Veggieburger

gegrillter Halloumi Käse, Tomate, Gurke, Sauce, im Dinkel Bun

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Waidler – Burger

in der Laugensemmel, mit Angus-Beef, Camembert, Preiselbeeren

15,50 €

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Curry-Hendl-Burger

Hendlbrustfilet vom Grill, fruchtige Currysauce Tomaten, Gurke

14,50 €

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Hamburger

Tomate, Essiggurkerl, Burgersauce

9,90 €

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Cheeseburger

Cheddarkäse, Tomate, Essiggurkerl, Burgersauce

11,90 €

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Mississippi -BBQ

doppelt Beef (300g), doppelt Cheddar, doppelt Speck, Tomate, Gurke, pikante Redchilli-Pepper-Sauce

18,90 €

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Kleine Gerichte:

6 Nürnberger Rostbratwürstl

auf Sauerkraut mit Hausbrot

8,90 €

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Metzger Currywurst

pikante Sauce, dazu Steakhouse Fries

9,90 €

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Strammer Sepp

Metzgerleberkäs, Spiegelei & Kartoffelsalat

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Steakhouse Fries

4,00 €

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Kinderschnitzel oder Chicken Nuggets

dazu Steakhouse Fies

7,50 €

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Knödel mit Sauce

4,00 €

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Spätzle mit Sauce

4,00 €

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Süsses für die Seele:

„Kaiserinnenschmarrn“

mit Orange und Rum karamellisiert dazu Kompott

12,90 €

9,90 € als kleine Portion

vegetarisch

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„Tante Finnie´s Schokoschmarrn“

Schokosauce, Vanilleeis

12,90 €

9,90 € als kleine Portion

vegetarisch

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Lauwarmes Schokoladensoufflé

mit Salted-Caramelleis

7,90 €

vegetarisch

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Apfelkücherl oder Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

7,90 €

vegetarisch

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Gemischtes Eis

3,90 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

4,90 €

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Zwetschgenquarkknödel

mit Vanillesauce

7,90 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burggasthof Weißenstein ist der 30.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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