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Deichgraf

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Amelandstr. 1
45665 Recklinghausen

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Speisekarte von Deichgraf

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2023
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Grüne Pfeffersauce
3,50 €
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Knoblauchsauce
3,50 €
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Sauce Bearnaise
3,50 €
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Sauce Hollandaise
3,50 €
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Champignon-Rahmsauce
4,00 €
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Jägersauce
3,50 €
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Currysauce
3,50 €
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Zigeunersauce
3,50 €
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Brokkoli
4,00 €
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Pommes Frites
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Djuvecreis
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
4,00 €
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Butterreis
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
4,50 €
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Champignons
4,00 €
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4,00 €
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Kartoffelcremesuppe
mit Lachsstreifen
6,00 €
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Rinderkraftbrühe
mit Einlage
5,00 €
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Ungar. Gulaschsuppe
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Wiener Art
14,90 €
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Schnitzel Zigeunerart
Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
16,90 €
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Schnitzel Jägerart
Frische Champignons in Rahmsauce
16,90 €
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Schnitzel "Nackend'
Schnitzel unpaniert, Natur, mit Schmorzwiebeln und Champignons
16,90 €
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Putenschnitzel "Hawaii"
Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel "Jamaika"
mit Bananen und Ananas in einer Pina Colada-Sauce
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Bauernart"
mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Paprika in Rahmsauce
17,90 €
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Schnitzel "Cordon bleu"
mit Schinken und Käse gefüllt und paniert
17,90 €
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Burgschnitzel
mit Camembert und Preiselbeeren überbacken
17,90 €
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Schnitzel "Burgfräulein"
mit Spargel, Hollandaise und Käse überbacken
17,90 €
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Herrenschnitzel
mit Champignons und Pfeffersauce
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Damenschnitzel
mit Brokkoli, Bearnaise und Käse überbacken
17,90 €
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Schnitzel "Sicilia"
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Andalusia"
mit einer Thymiansauce (Scharf)
16,90 €
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Rumpsteak Mediano
200g.
29,00 €
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Filetsteak Mediano
200g.
33,50 €
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pro 100g. Rumpsteak
14,50 €
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pro 100g. Filetsteak
16,00 €
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Pfeffer-Rumpsteak 200g.
mit Folienkartoffel, Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat
32,90 €
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Pfeffer-Filetsteak 200g.
mit Folienkartoffel, Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat
34,90 €
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Filetsteak "Deutschland" 200g.
mit Krabben, Champignons, in einer pikanten Sauce, mit Käse überbacken, Kroketten und Salat
37,90 €
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Filetsteak "Frankreich" 200g.
mit einer Knoblauchrahmsauce, Kroketten und Salat
34,90 €
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Steak "Moskovskaya" 200g.
Rumpsteak mit spezieller Sauce (Wodka, Senf, Gewürzpfeffer), Kroketten und Salat
32,90 €
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Hähnchenschnitzel "Sarajevo"
Schnitzel gefüllt mit Schafskäse, überzogen mit einer Knoblauch-Champignonsauce dazu Salzkartoffeln und Salat
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spanische Pfefferpfanne
Rinderfilet mit Champignons, Schattenmorellen, in einer pikanten Sauce, Bratkartoffeln und Salat
25,90 €
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Lustiger Bosniak
gefülltes Rumpsteak mit Käse und Schinken, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
22,90 €
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Medaillon Troika
3 Schweinemedaillons, Sauce, Champignon-Köpfe, Kroketten und Salat
20,90 €
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Haselnussschnitzel "Karibik"
Putenschnitzel gefüllt mit Banane, paniert mit gemahlenen Haselnüssen, Käse überbacken, Kroketten und Salat
20,90 €
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Zigeunerpfanne
Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
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Schnitzel "Deichgraf"
Schweineschnitzel gefüllt mit frischem Paprika, Champignons, Gauda Käse, (scharfer Pepperoni) mit einer Paprikarahmsauce, Röstis und Salat
20,90 €
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Nudelgericht "Bombay"
Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Pilze, in indischer Curry-Sahne-Sauce
13,90 €
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Nudelgericht "Lachs"
Lachsfilet, Pilze, Knoblauch in cremiger Weisswein-Sauce
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelgericht "Frutti di Mare"
Meeresfrüchte in Knoblauch-Weisswein-Sauce und frischen Kräutern
16,90 €
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Nudelgericht "Arrabiata"(pikant)
Frische Tomaten, Chili, Olivenöl, Knoblauch in pikanter Tomatensauce und frischem Parmesan
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelgericht "Pollo"
Gebratene Hähnchenbruststreifen in Knoblauch-Olivenöl mit frischen Tomaten in Tomatensauce und Kräutern
13,90 €
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Nudelgericht „Napoli"
Frische Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum in Tomatensauce und Parmesan
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pleskavica "Spezial"
Gehacktes gefüllt mit Schafskäse, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
16,90 €
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Raznici
2 Fleischspieße (v. Schweinelachs) Diuvecreis, Pommes Frites und Salat
15,90 €
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Cevapcici
6 Hackfleischröllchen, Pommes Frites, Diuvecreis und Salat
14,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grill-Teller
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, Speck, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
17,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Akropolisspieß
verschiedene Steaks vom Grill mit Zigeunersauce, Rösti und Salat
20,90 €
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Pfefferspieß
verschiedene Steaks am Spieß mit Pfeffersauce, Folienkartoffel mit Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat
20,90 €
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Piratenspieß
verschiedene Sorten Fleisch, Speck, Paprika, Rösti und Salat
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spieß "Art des Hauses"
Schweinefilet, geröstete Zwiebeln in eine Champignonssauce, Folienkartoffel mit Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat
20,90 €
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Balkan-Leber
mit gerösteten Zwiebeln, Djuvecreis und Salat
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zigeunerleber
geschnetzelte Leber, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Salzkartoffeln und Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmleber
geschnetzelte Leber, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Rahmsauce, Salzkartoffeln und Salat
16,90 €
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Grillplatte
(für 2 Personen) verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Pommes Frites, Djuvecreis, Gemüse und Salat
37,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Adriaplatte
(für 2 Personen) verschiedene Steaks, spezielles Gemüse, Kroketten, Champignons, Pommes Frites, und Salat
48,90 €
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Zanderfilet
mit Haut, dazu servieren wir Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
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Fischteller (Pangasius/ Tilapia/ Garnelenspieß)
mit Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
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Gem. Salat nach Saison
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensalat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte "Nizza"
Gem. Salat mit Thunfisch, gekochten Eiern, Hauscocktaildressing
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte "Hawaii"
Gem. Salat mit Putenbruststreifen, Ananasscheiben, Hauscocktaildressing
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schobskasalatplatte
Schafskäse, in Würfel geschnittene Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, grüner Salat, Ol und Essig
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte "Italia"
Gem. Salat, gekochte Eier, Hollandkäse, gekochter Schinken und Hauscocktaildressing
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chefsalat
gem. Salat, gekochtes Ei, geräucherter Lachs, Krabben mit Dressing
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte "Havanna"
gem. Salat mit Hauscocktaildressing und frischem Obst
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Teller
spezielle Gemüse mit Hollandaise, Salzkartoffeln und Kroketten
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deichgraf ist der 08.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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