Speisekarte von Casper's Cafe und Bistro

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2012

Frühstück bieten wir Ihnen von 9.00 - 12.00 Uhr an.

Bei den Frühstücksvarianten haben Sie auch die
Möglichkeit, den Filterkaffee gegen eine Tasse unserer Kaffeespezialitäten
oder gegen ein Glas Tee Ihrer Wahl auszutauschen.
Oder Sie wählen die Tee-Flat mit dem Tee des Tages.

Käsefrühstück

2 Brötchen, Butter, verschiedene Käsesorten,
Honig und Marmelade, ein Glas Saft und
Filterkaffee so viel Sie möchten

8,70 €

Nichts für Vegetarier

2 Brötchen, Butter, diverse Wurst- und Schinkensorten,
Honig und Marmelade, ein Glas Saft und
Filterkaffee so viel Sie möchten

8,90 €

vegetarisch

Frühstück-Mix

2 Brötchen, Butter, Käse und Wurst, Schinken,
Honig und Marmelade, ein Glas Saft und
Filterkaffee so viel Sie möchten

8,90 €

Schlemmerfrühstück für Zwei

Brot, Brötchen, 1 Croissant, Butter, Marmelade
und Honig, Wurst, Schinken und Käse, Lachs, Bio-Rührei,
2 Gläser Saft und 2 Gläser Sekt sowie Filterkaffee

23,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

... und das gibt’s auch noch zum Frühstück

Omelette oder Rührei aus Bio-Eiern mit Kräutern Baguette

3,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süße Crepes

Dünne Pfannkuchen aus feinem Dinkelmehl

Pikante Crepes

ebenfalls dünn gebacken aus Dinkel- und Buchweizenmehl

Quiches

Unsere herzhaften Quiches bestehen aus einem Dinkel-Mürbeteig
und werden mit einem kleinen Salat gereicht.

Salate

Salade mache

Salat-Mix mit Feldsalat, Champignons, Tomaten,
Parmesan und gerösteten Kernen an einer
Himbeer-Vinaigrette

8,60 €

vegetarisch

Flammkuchen

Dünner, knuspriger Weizenfladen mit gewürztem Sauerrahm

Abendbrot

Das Comeback der klassischen „Stulle“

1 Scheibe rustikales Bauernbrot mit Paprika-Chili-Butter, Käse, Salat, Tomaten und Gurken

4,30 €

vegetarisch

... und noch ein paar Kleinigkeiten

Tapenade noir aus schwarzen Oliven mit Baguette

3,50 €

vegetarisch

Baguette mit Butter und fleur de Sel, handgeschöpfte Salzblumen aus der Guerande

2,50 €

vegetarisch

Dreierlei

Aioli, Tapenade noir und Dijon-Senf-Butter
mit Baguette

4,50 €

vegetarisch

Tartes, Törtchen und mehr ...

Unsere Tartes backen wir selbst mit feinem Dinkelmehl

Tarte tatin

Apfeltarte mit karamellisierten Äpfeln

2,30 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casper's Cafe und Bistro ist der 06.06.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.