Caffè Ristorante La dolce Vita

Antipasto Italiano

gemischte italienische Vorspeise, kalt und warm (täglich frisch zubereitet)

Antipasto del mare

Gemischte Meeresfrüchtevorspeise

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

Antipasto Italiano

gemischte italienische Vorspeise, kalt und warm (täglich frisch zubereitet)

Antipasto del mare

Gemischte Meeresfrüchtevorspeise

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

Cocktail di Gamberetti

#Krabben Cocktail

Scampi alla Provinciale

Scampi in Tomatensauce, Knoblauch und Kräutern der Province

#Carpaccio di Filetto

dünnes Rinderfilet, italienisch angemacht mit Rucolasalat

Gamberetti e Sedano

frische #Krabben mit Staudensellerie, Zitrone, Olivenöl und Rucolasalat

#Caprese

Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum

Bufala #Caprese

Tomaten mit Büffel-Mozzarella und frischem Basilikum

#Vitello Tonnato

dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce

Octopussalat

gekochter #Tintenfisch mit Olivenöl, Zitronensauce, Cherrytomaten auf Rucolasalat

#Lachs #Carpaccio

dünne Lachsscheiben mit roten Zwiebeln, Eiern, Olivenöl, Zitrone, frischem Dill und Rucolasalat

#Bruschetta

frisch geröstetes italienisches Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

#Bruschetta dolce Vita

frisch geröstetes ital. Brot mit Tomaten, Rucolasalat und Parmaschinken mit Melone

Lumache alla dolce Vita

#Weinbergschnecken mit Knoblauch und Kräuterrahmsauce

Jakobsmuscheln

gegrillte Jakobsmuscheln auf Rucolasalat (6 Stück)

Pane con burro

Tris di Formaggi

Käseplatte mit drei verschiedenen Käsesorten

Crema di Pomodoro

Tomatensuppe

#Minestrone

Gemüsesuppe

Zuppa die Pesce

Mittelmeer #Fischsuppe

Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

Mista

gemischter Salat

Contadina

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Zwiebeln und #Thunfisch

Capricciosa

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Artischocken und Eier

Rustica

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Karotten, Schafskäse, Zwiebeln und Eier

Dolce Vita

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, #Thunfisch, Zwiebeln, #Krabben und Oliven

Insalata Tacchino

verschiedene Salatsorten mit gebratenen Putenbruststreifen

Insalata con Scampi

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken mit gebratenen Scampis

Insalata con Salmone

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit gebratenem #Lachs

Rucola e Parmigiano

mit Parmesankäse und Balsamicoessig

Rucola e Tacchino

mit gebratenen Putenbruststreifen, Parmesankäse, Olivenöl und Balsamicoessig

Rucola con Salmone

mit gebratenen Lachsstreifen, Olivenöl

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce und Basilikum

#Spaghetti Carbonara (deutsch)

mit Schinken* und Eigelb in einer Sahnesauce

#Spaghetti Carbonara (italienisch)

mit Speck, Eigelb und Parmesankäse

Spaghetti Aglio olio e peperoncino

mit Knoblauch, scharfen Peperoni und Olivenöl

Spaghetti Aglio olio e peperoncino con scampi

mit Knoblauch, scharfen Peperoni, Olivenöl und Scampi

Pennette Diavolo

mit Kapern, Oliven und Peperoni in einer Tomatensauce

#Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

Tortellini dello Chef

Gefüllt mit Fleisch, mit Schinken* und frischen Champignons in einer Sahnesauce

Tortellini ai 4 Formaggi

Gefüllt mit Fleisch mit vier verschiedenen Käsesorten in einer Sahnesauce

Maccheroni Tacchino

mit Putenbrust in einer Tomatensahnesauce

#Lasagne al Forno

geschichtete Nudeln mit Bolognese-Sauce im Ofen überbacken

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum

#Cannelloni al Forno

#Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch in einer Tomatensahnesauce im Ofen überbacken

Penne della casa

kurze Nudeln mit Gemüse in einer Tomatensauce und mit Käse überbacken

Spaghetti con Scampi

mit Scampi und Knoblauch in einer Provincialsauce

Spaghetti frutti di mare

mit Meeresfrüchten in einer Tomatensauce

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit #Lachs in einer Tomatensahnesauce

Tagliatelle boscaiola

mit Rinderfilet und Pfifferlingen in einer Cognacsahnesauce

Panzerotti

Nudeltaschen gefüllt mit Ricottakäse und Spinat in einer Steinpilzcremesauce

Taglierini neri

schwarze Bandnudeln mit #Calamari in einer Tomaten-Weißweinsauce

Tagliatelle porcini

Bandnudeln mit frischen Steinpilzen in einer Sahnesauce

Petto di Tacchino con Funghi

Putenbrust-filet mit frischen Champignons in einer Rahm-Sauce

Medaglioni al pepe verde

Schweinefleisch mit einer Pfefferrahmsauce

Agnello con Erbe al Vino Dolce

Lammfilet vom Grill mit Kräutern, Knoblauch und Tomatensauce

Medaglioni di Manzo con Pesto in Salsa Porcini

Rindermedaillons mit Pesto in einer Steinpilzcremesauce

Bistecca alla griglia

#Rumpsteak vom Grill

Cotolette di Vitello

Kalbskotlette vom Grill

Bistecca contandina

#Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons

Bistecca gorgonzola

Bistecca gorgonzola

Filetto al pepe verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Sahnesauce

Filetto con chiodini

Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen in einer Sahnesauce

Scampi alla griglia

Scampi gegrillt auf Rucola

Salmone alla griglia

gegrillter #Lachs mit Knoblauch und Kräutern

#Calamari alla griglia

gegrillte Tintenfischtube auf Rucolasalat

Orata alla griglia

ganze #Dorade gegrillt mit Kräutern

Filetti di Sogliola

#Seezungenfilet mit #Krabben in einer Champagnersahnesauce und Kräutern

Gamberoni alla griglia

Riesengarnelen gegrillt (6 Stück)

Lucioperca alla griglia

Zanderfilet vom Grill

Pescespada al pistacchio

gebratener Schwertfisch mit Kapern und Pistazien in einer Cognacsauce

Sogliola al vinobianco

frische ganze #Seezunge in einer Chardonnaysauce

Kartoffeln

#Ratatouille Gemüse (gegrilltes)

Nudeln (Spaghetti aglio olio peperoncino)

kleiner gemischter Salat

Butterreis

Pommes Frites

Putenschnitzel paniert

Penne in einer Tomatensauce oder Sahnesauce

#Pizza Margherita

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse

#Pizza Calabria

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit scharfer Salami und Oliven

#Pizza Parma

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse mit frischem Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse

#Pizza Gamberetti

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit #Krabben und Knoblauch

#Pizza #Tartufo

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit Trüffeln

#Pizza #Caprese

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse mit frischen Tomaten, Mozzarella- Scheiben und frischen Basilikum

#Pizza Vegetaria

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit frischem Gemüse

#Pizza Tonno Cipolla

Mit #Thunfisch und Zwiebeln, Tomatensauce & geriebenem Mozzarella Käse