Speisekarte von BIG BUDDHA Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024

Vorspeisen

Gemischter Salat

mit großen Garnelen und hausgemachter Soße / Ein frischer, knackiger Salat mit unseren großen Garnelen, dazu Röstzwiebeln, Erdnüssen und unser fein geschmeckten Hausgemachter Soße

13,90 €

Gemischter Salat

mit Tintenfisch und hausgemachter Soße / Ein frischer, knackiger Salat mit unserem Tintenfisch, dazu Röstzwiebeln, Erdnüssen und unser fein Geschmeckten Hausgemachter Soße

9,00 €

vietnamesischer Salat

mit Tintenfisch, Lachs, Garnelen dazu Rettich, Karotten, Mango, Minze und Koriander serviert (Fischsoße) (vegan o. vegetarisch möglich)

14,50 €

vegan

Tom Com Sommerrollen (vegan)

In Reispapier eingewickelt mit Reisfadennudeln, Salat, Minze, frischen Kräutern und dazu eine aromatische hausgemachte Soße Tofu Kräuter Setting

6,50 €

vegan

Nudelsuppe

Banh Xeo

Vietnamesische Pfannkuchen, hauchdünn, knusprig aus Reismehl und Kokosmilch mit Füllung aus Shrimps, Tintenfisch, Hähnchen, Salat Kräuter Mix, dazu hausgemachte Fischsoße

13,50 €

Gebratene Reis

Gebratene Nudeln

Hühnerbällchen

Knuspriges Hähnchen

Knusprige Hähnchen mit Gemüse und Reis

Knusprige Hähnchen mit frischem Gemüse und Reis dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße mit Sojabohnen, Basilikum, Bambus und Molchen Pilze

11,90 €

Knusprige Ente

Lachsfilet/Cá hồi

Thunfisch/Cá ngừ

Vegan/ thuần chay

Buddha Ngon

Reis mit Tofu und Aubergine, Zucchini, Bambus, Paprika, Pilze und roter Curry Soße (scharf)

11,50 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Zitronengras, Knoblauch, Chinakohl, versch. Gemüse und dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

11,50 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Kräuter Seitlinge und versch. Gemüse dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

11,50 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Sojabohnen, Knoblauch und versch. Gemüse dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

11,50 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Pak Choi, Soja Protein und versch. Gemüse und dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße (leichtscharf)

13,90 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Kai Choi, Soja Protein und versch. Gemüse und dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße (leichtscharf)

13,90 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Soja Protein, Aubergine, Schnittlauch und versch. Gemüse dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

13,90 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, mehrere verschiedene Pilze und Gemüse dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

12,90 €

vegan

Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Rucola, Soja Protein und dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

13,90 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Kräuter Seitling, Knoblauch und dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

12,90 €

vegan

Gebackene Tofu mit Reis und Gemüse

Gebackene Tofu mit Reis, Tomaten, Knoblauch, Schnittlauch, Koriander und versch. Gemüse dazu eine abgeschmeckte dunkle Soße

10,90 €

vegan

Hu Tieu xao

Gebratene Reisbandnudeln mit ei, Tofu, Sojabohnen, Sellerie, Petersilie und Schnittlauch

12,90 €

vegan

Udon Nudeln mit Gemüse

Gebratene Udon Nudeln mit Soja Protein und Sprossen, Karotten und Schnittlauch

12,90 €

vegan

Im Wok Gebraten Mit Reis/ gà Nấu với rau với cơm Gebratene Huhn/ Ga Xao

Gebratene Rindfleisch/ Bo Xao

Großen Garnelen/ Tom Xao rau (6STK)

Tintenfisch/ Muc Xao rau

Hotpot/ Lau hải sản (2 Pers)

Klare Brühe mit Zitronengras, Tintenfisch, Garnelen, Fischklöße, versch. Gemüse und Reisnudeln dazu eine aromatische Fisch Soße (leichtscharf)

49,00 €

Hotpot/ Lau hải sản (4 Pers)

Klare Brühe mit Zitronengras, Tintenfisch, große Garnelen, Fischklöße, Fleischklöße versch. Gemüse und Reisnudeln dazu eine aromatische Fisch Soße (leichtscharf)

90,00 €

Nachtisch

Gebackene Bananen

mit Honig und Geröstetem Sesam

3,90 € Vegane Honig alternative

4,30 €

Gebackene Ananas

mit Honig und Geröstetem Sesam

3,90 € Vegane Honig alternative

4,30 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BIG BUDDHA Restaurant ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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